Manampy anao hihena ve ny turmerika?
Votoatiny
- Turmerika sy fihenan-danja
- Fiarovana turmerika sy voka-dratsy
- Fomba fampiasana turmerika
- Ny farany ambany
Ny turmeric, fantatra koa amin'ny hoe zava-manitra volamena, dia malaza amin'ny nahandro aziatika ary anisan'ny fanafody nentin-drazana Indiana - na Ayurveda - nandritra ny an'arivony taona maro.
Ny ankamaroan'ny toetra ara-pahasalamana turmerika dia azo lazaina ho curcumin, fitambarana izay manana toetra mahery vaika sy anti-inflammatoire ().
Ny fandalinana vao haingana dia manondro fa ny turmerika dia mety mitana andraikitra amin'ny fihenan'ny lanja ().
Na izany aza, mety manontany tena ianao hoe mahomby ve izany - ary ohatrinona no tsy maintsy raisinao raha te hahita vokatra ianao.
Ity lahatsoratra ity dia manazava raha manampy amin'ny fihenan-danja ny turmerika.
Turmerika sy fihenan-danja
Ny fikarohana vao haingana dia nandinika ny anjara asan'ny turmerika amin'ny fihenan'ny lanja.
Raha ny marina, ny fanadihadiana momba ny fantsom-pitsapana dia manondro fa ny curcumin dia mety hanafoana ireo marika mamaivay izay mitana andraikitra lehibe amin'ny hatavezina. Ireo marika ireo dia avo amin'ny olona manana lanja be loatra na matavy loatra ().
Ny fandinihana ny biby dia manondro fa ity fitambarana ity dia mety hampiroborobo ny fihenan-danja, mampihena ny fitomboan'ny tavy matavy, mamehy ny lanjany indray ary manatsara ny fahatsapanao ny hormonina insuline (,,,).
Inona koa, fandinihana mandritra ny 30 andro amin'ny olona 44 izay tsy nahavery lanja teo aloha fa ny famenoana indroa isan'andro amin'ny 800 mg curcumin sy 8 mg piperine dia nitarika fihenan'ny lanjan'ny vatana, index body mass (BMI), ary andilana sy valahana ().
Ny Piperine dia singa iray ao anaty dipoavatra mainty izay mety hampiroborobo ny fidiran'ny curcumin hatramin'ny 2.000% ().
Ankoatr'izay, ny famerenana fanadihadiana 21 amin'ny olona maherin'ny 1,600 dia nampifandray ny fihinanana curcumin tamin'ny fihenan'ny lanjany, BMI, ary ny refin'ny manodidina. Nanamarika ihany koa ny fitomboan'ny haavon'ny adiponectin, hormonina izay manampy amin'ny fifehezana ny metabolisma (,).
Na dia mampanantena aza ny fikarohana ankehitriny dia ilaina ny fandalinana olona betsaka kokoa alohan'ny hanolorana turmerika ho fahaverezan'ny lanja.
FAMINTINANANy tanjaky ny Turmeric sy ny anti-inflammatoire - izay mifandraika indrindra amin'ny curcumin misy azy - dia mety miteraka fihenan'ny lanja. Mitovy daholo, ilaina ny fikarohana olombelona bebe kokoa.
Fiarovana turmerika sy voka-dratsy
Amin'ny ankapobeny, ny turmerika sy curcumin dia heverina ho azo antoka.
Ny fikarohana vetivety dia mampiseho fa ny fihinanana curcumin hatramin'ny 8 grama isan'andro dia tsy dia atahorana ho salama, na dia ilaina aza ny fandalinana maharitra (,).
Na izany aza, ny olona sasany izay mandray fatra betsaka amin'ity fitambarana ity dia mety hiaina voka-dratsy, toy ny fihenan'ny alikaola, ny maloiloy, ny fandoavana, ny aretin-kibo, ny fitohanana, ny aretin-koditra na ny fivalanana ().
Ary koa, ireo izay manana fepetra manaraka ireto dia tokony hialana amin'ny famenon-tsiramamy:
- Aretim-po. Ny turmerika dia mety hanakana ny fampidiran-dra, izay mety hiteraka olana amin'ny olona voan'ny rà mandriaka ().
- Diabeta. Ireo famenon-tsakafo ireo dia mety hifaneraserana amin'ny fanafody diabeta ary hahatonga ny haavon'ny siramamy ao anaty ho ambany ambany loatra ().
- Tsy fahampiana vy. Ny turmerika dia mety hanakana ny fitrohana vy ().
- Vato voa. Ity spice ity dia be dia be amin'ny oxalates, izay fitambarana mety mifatotra amin'ny kalsioma ary manampy amin'ny fananganana vato voa ().
Mariho fa tsy ampy ny porofo momba ny fiarovana ireo fanampin-tsakafo ireo amin'ny vehivavy bevohoka na mampinono. Noho izany dia tokony hisoroka azy ireo izy ireo.
Ankoatr'izay, ny vokatra turmerika sasany dia mety misy fangaro mpameno tsy naseho tamin'ny marika, ka tsara kokoa ny misafidy fanampin-tsakafo efa voamarin'ny antoko fahatelo, toy ny NSF International na Informed Choice.
Curcumin dia mety mifampiraharaha amin'ny fanafody maro, ao anatin'izany ny anticoagulants, antibiotika, fanafody kardia, antihistamines, ary chemotherapy chemotherapy ().
Mankanisa any amin'ny mpitsabonao raha te hahalala raha mety aminao na ny fanafody famelana turmerika na curcumin.
FAMINTINANANy turmerika sy curcumin dia heverina ho azo antoka, fa ny fatra be kosa dia mety hisy vokany ratsy. Ny mponina sasany dia tokony hisoroka ireo fanampiana ireo.
Fomba fampiasana turmerika
Ny turmeric dia misy endrika maromaro, na dia ny fomba fampiasa mora indrindra amin'ny fampiasana azy dia ny spice mahandro.
Ankafiziny ihany koa amin'ny zava-pisotro toy ny dite ginger turmer sy ronono volamena, izay vita amin'ny ronono manafana, turmerika, sakamalao, dipoà mainty, ary vovo-kanelina.
Amin'ny sakafo Indiana, ny turmerika dia matetika lanina amin'ny dite misy dipoavatra mainty sy akora hafa toy ny tantely, sakamalao, menaka oliva ary menaka voanio.
Izany dia nilaza fa ny ankamaroan'ny fandinin'olombelona dia milaza fa ny tombony ara-pahasalamana dia tsy hita afa-tsy amin'ny fatra avo kokoa, toy ireo hita ao amin'ny fitrandrahana turmerika na famenony curcumin.
Izany dia satria ny turmerika dia ampiasaina amin'ny habetsaky ny zava-manitra. Ankoatr'izay, ny curcumin dia misy curcumin 2-8% fotsiny - ny curcumin kosa dia hatramin'ny 95% (, 17).
Azonao atao ny misafidy famenon-tsakafo misy dipoavatra mainty, satria ny fitambaran'izy ireo dia manatsara ny fitrohana curcumin.
Na dia tsy misy torolàlana ofisialy momba ny fatrany aza, ny ankamaroan'ny fikarohana dia milaza fa 500-2000 mg fitrandrahana turmerika isan'andro dia ampy hahitanao ireo tombontsoa mety hitranga ().
Na izany aza, tokony hialanao ny fandraisana turmerika fatra ambony noho ny 2-3 volana indray mandeha, satria tsy misy fikarohana fikarohana maharitra.
Na dia tsy tokony antenainao aza ny turmerika hanampy ny fihenan'ny lanja, ity anana mahery ity dia manana tombony maro hafa, toy ny fampidinana ny loza mety hitranga amin'ny ati-doha sy aretim-po.
Aza adino ny mampahafantatra amin'ny mpitsabo anao izay fanampiana azonao, anisan'izany ny turmeric sy curcumin.
FAMINTINANATurmeric dia zava-manitra miovaova ary azo ampiasaina amin'ny fandrahoana na alaina ho famenony. Na dia tokony hohalalinina bebe kokoa aza ny vokany eo amin'ny fihenan-danja, dia mety hanome tombony maro hafa.
Ny farany ambany
Turmeric dia zava-manitra malaza mifandraika amin'ny tombony maro, anisan'izany ny fahasalaman'ny fo sy ny ati-doha.
Na dia manana toky aza izy amin'ny fihenan'ny lanja, ilaina ny fandalinana olona betsaka kokoa alohan'ny hanolorana azy ho amin'izany tanjona izany.
Ny turmeric sy ny curcumin mampitohy azy dia eken'ny besinimaro ho azo antoka, saingy tokony hanantona mpitsabo matihanina ianao raha manana olana.