Inona ny menaka MCT ary io no sakafon-tsakafo manaraka?

Votoatiny

• Inona marina ny menaka MCT?
• Ny tombontsoa ara-pahasalamana sy ara-pahasalamana avy amin'ny menaka MCT
• Fomba fampiasana ny menaka MCT
• Aiza no ahazoana menaka MCT
• Famerenana ho an'ny

Misy meme izay mandeha somary kely toy ny, "Volo frayzy? Menaka voanio. Hoditra ratsy? Menaka voanio. Credit ratsy? Menaka voanio. BF mihetsika? Menaka voanio." Eny, toa lasa adala voanio kely izao tontolo izao, naharesy lahatra fa nandraraka menaka voanio koa, ny zava-drehetra, dia hanasitrana ny alahelonao rehetra. (Mifandraisa: Ahoana ny fampiasana ny menaka voanio amin'ny volo tsara kokoa)

Izany dia satria ny menaka voanio dia nantsoina ho toy ny sakafo super matavy sy menaka voajanahary izay tsy vitan'ny nahatonga ny hoditrao ho malemilemy fa mety hanova ny kolesterola ratsy ho tsara. Ary, mazava ho azy, mety hanampy anao hihena mihitsy aza. Nefa hita fa ny menaky ny voanio dia nahazo ny lazany tsara voalohany satria misy triglycerides na MCT misy rojom-bary. Inona marina ny menaka MCT? Salama ve? Inona avy ny fampiasana menaka MCT sasany? Jereo daholo ireo voalaza etsy ambony, eto.

Inona marina ny menaka MCT?

MCT dia asidra matavy vokarin'ny olombelona. Ny "menaka MCT madio" (karazana izay notsapaina tamin'ny fanadihadiana etsy ambany) dia natao tao amin'ny laboratoara tamin'ny alàlan'ny fampifangaroana triglyceride rojo antonony avy amin'ny menaka voanio sy menaka palmie. Fa nahoana no tsy fotsiny voanio na fotsiny rofia? Satria ny palma sy ny voanio tsotra dia misy triglycerides rojo lava kokoa."Mahita menaka voanio izahay dia mifangaro amin'ireo rojom-bolo ireo," hoy i Jessica Crandall, mpitsabo sakafo. Ity dia anisan'ny antony nitaterana vao haingana fa ny menaka voanio dia mety tsy salama araka ny eritreretinao.

Ny fahatakarana ny herin'ny MCT dia tonga amin'ny fahatakarana hoe nahoana izy ireo no tsara kokoa aminao noho ny zanak'olo-mpiray tam-po aminy.

Ny halavan'ny triglycerides antonony sy lava dia maneho ny isan'ny molekiola karbonika mifatotra. Fa maninona no tsara kokoa ny mpanelanelana noho ny lava? Ny MCTs (molekiola 6 hatramin'ny 8 karbônina) dia levona haingana kokoa, ary raisina ho loharanon-tsolika madio ho an'ny vatana sy ny ati-doha, hoy i Crandall, midika fa hanome ny herinao ilain'ny vatanao izy ireo nefa tsy mameno azy amboaran-javatra tsy ampiasainy. 't-toy ny siramamy nampiana sy ireo akora namboarina. Ny rojo lava (molekiola karbonika 10 ka hatramin'ny 12) dia maharitra ela kokoa amin'ny filan'ny metabolika ary voatahiry ho matavy ao anatin'izany.

Mety efa nofanina ianao hatahotra ny tavy tototry ny fo, fa izao kosa ny mpikaroka sy ny voanjo mahery dia milaza fa tsy ny tavy feno voka-dronono no mendrika rep ratsy, ary ao anatin'izany ny tavy hita ao amin'ny menaka MCT madio. Ny teoria dia hoe amin'ny fihinanana an'io tavy mora levonina io, ny vatana dia mifoka haingana sy mi-metabolize azy ho solika, raha toa ka voatahiry ny ankamaroan'ny menaka misy rojo lava kokoa toy ny menaka oliva, dibera, tavin'omby, menaka palmie ary menaka voanio. .

Ity fahasamihafan'ny fandevonan-kanina ity dia mety ho nahatonga an'i Mark Hyman, M.D., mpanoratra ny Mihinàna matavy, manify, miantso ny menaka MCT "ny tavy miafina mahatonga anao mahia." Nilaza ny Dr. Hyman fa ny menaka MCT dia "solika super" ho an'ny sela misy anao satria "mampitombo ny fandoroana tavy ary mampitombo ny fahazavana ara-tsaina."

Ny tombontsoa ara-pahasalamana sy ara-pahasalamana avy amin'ny menaka MCT

Ny ankabeazan'ny tombontsoa ara-pahasalamana manodidina ny fampiroboroboana ny menaka MCT dia misy ifandraisany amin'ny fihenan'ny lanja sy ny metabolismanao, ary ny fandinihana iray dia nahatsikaritra fa ny olona dia nahita fihenam-bidy bebe kokoa sy nihena ny tavy amin'ny vatana noho ny fihinanana menaka MCT fa tsy menaka oliva. Ny menaka bonus MCT mihena lanja dia manome fa mety misy ifandraisany amin'ny tahan'ny fandoroana ambony kokoa, midika izany fa ny vatanao dia afaka manala haingana ny tavy, manome ny metabolisma anao hampitombo kely ny fizotrany.

Ny fikarohana dia nijery raha azo ampiasaina ny menaka MCT mba hitsaboana ny fepetra sasany amin'ny GI mifandraika amin'ny malabsorption ny otrikaina. Ny fandevonan-kanina "haingana sy tsotra" ny MCTs no mety ho fanalahidy, hoy ny tatitra iray nivoaka tao Gastroenterology azo ampiharina. Nivadika ilay izy, ny halavan'ny rojom-asidra misy tavy dia misy fiantraikany amin'ny fandevonan-kanina sy ny fihoaram-peony ao anatin'ny lalan'ny GI. Ny olona sasany dia tsy afaka mandevona rojom-bary lava kokoa ary noho izany dia tsy mahazo otrikaina ilain'ny vatana, fa izy ireo dia afaka mandevon-kanina sy mitroka tsara ireny MCTs metabolise ireny.

Ny fikarohana hafa koa dia mampifandray ny MCT amin'ny fihenan'ny aretim-po sy ny Alzheimer, "fa tena voafetra ny fikarohana", hoy i Crandall.

Saingy ity misy zavatra mahaliana manasaraka ny menaka MCT amin'ny fonosana. "Tsy misy tombony azo amin'ny menaka MCT na iray aza voaporofo fa marina amin'ny menaka voanio," hoy i Crandall. Fa nahoana no tsy? Averina indray, izany rehetra izany dia tonga amin'ilay karazana tavy mahavoky hita ao amin'ireo rojo antonony ireo. (Mifandraisa: Ny tavy tototry ny tena zava-miafina ve amin'ny fiainana lava kokoa?)

Fomba fampiasana ny menaka MCT

Ny menaka MCT madio dia ranoka madio sy tsy misy tsirony izay tokony ho laniana tsotra nefa tsy manafana azy. Tsy voadio izy io, noho izany dia misy teboka setroka kely mitovy amin'ny menaka rongony, menaka mikraoba ary menaka walnut ary tsy mamaly tsara ny hafanana. Amin'ny ankapobeny, ny fandrahoan-tsakafo dia tsy iray amin'ireo fampiasana menaka MCT.

Ka ahoana no ahafahanao mampiasa menaka MCT? Ampio ny menaka tsotra amin'ny kafe, saosy na salady salady. Mora ny miditra amin'ny sakafo na zava-pisotro tsy misy asa be, satria matetika dia eo anelanelan'ny antsasaky ny sotrokely ka hatramin'ny 3 sotrokely ny haben'ny fanompoana. Ny ankamaroan'ny menaka MCT 100 isanjato eny an-tsena dia manome soso-kevitra hanomboka amin'ny antsasaky ny sotro fihinanana hahitanao ny fihetsika asehon'ny rafitra fandevonan-kanina. Haingam-pandeha loatra dia mety hiteraka fahakiviana mandevon-kanina. Ary aza hadino fa ny MCT dia mbola tavy ranoka misy kaloria-1 sotro fihinanana tonga amin'ny kaloria 100. (Mifandraika: Salama ve ny kafe Keto tsy misy bala miaraka amin'ny dibera?)

"Ny fananana kaloria 300-plus ao anaty menaka isan'andro, na dia ny MCT miaraka amin'ny tombony rehetra aza dia tsy hanome famelomana ampy ho an'ny metabolisma anao", hoy i Crandall.

Aiza no ahazoana menaka MCT

Ireo mpivarotra fanampin-tsakafo sy ny tsenan'ny sakafo ara-pahasalamana dia nanolotra menaka sy vovoka MCT antonony amin'ny $14 ka hatramin'ny $30. Saingy nanamarika i Crandall fa ireo menaka ireo dia "fifangaroan'ny tompony" avokoa, izay, toy ny menaka voanio, dia tsy misy afa-tsy SASANY MCT ary tsy ho ny tahan'ny marina amin'ny palmie sy voanio MCT ampiasaina amin'ny laboratoara sy fikarohana. Ity fangaro menaka MCT "ambaratonga ara-pitsaboana" ity dia tsy misy ho an'ny besinimaro, fa i Crandall kosa dia manombana fa raha izany dia 200 $ ny vidin'ny kaontenera kely 8-Oz. Noho izany, amin'izao fotoana izao, mila mamaky etikety ianao ary miasa amin'izay anananao.

Amin'izao fotoana izao, tsy misy torolàlana na fitsipika mifehy raha toa ny fifangaroan'ny fananana dia afaka manondro ny vokatra "menaka MCT 100% madio." "Ireo marika ireo dia tsy voatery hamoaka hoe inona ny fangarony, ary tsy misy fenitry ny fanampim-panazavana ofisialy tsy maintsy arahina," hoy izy.

Ka ahoana no ahalalanao raha ara-dalàna ilay menaka MCT na fanampiana azonao eo amin'ny talantalana? Antsoin'i Crandall ho "dingana lab-rat" io. Na dia tsy mitovy aza ny rafi-pandevonan-kanina ny tsirairay, dia manoro hevitra izy ny hitady menaka MCT izay fifangaroan'ny voaniho sy menaka palmie (fadio izay rehetra milaza fa avy amin'ny voaniho fotsiny izany), ary manomboka kely dia jereo ny fihetsiky ny vatanao.

Famerenana ho an'ny