Ny zava-drehetra tokony ho fantatrao momba ny sakafo keto
Votoatiny
- Inona no atao hoe Diet Ketogenic?
- Ahoana no ahafantarako fa ao anaty ketosis aho?
- Manao ahoana ny andro amin'ny drafitry ny sakafo Keto?
- Inona no soa azo avy amin'ny sakafo keto?
- Misy olana ara-pahasalamana tokony ho fantatro ve?
- Tokony hanao izany ve aho?
- Famerenana ho an'ny
Amin'izao fotoana izao, fantatrao fa tsy ratsy toy ny noheverin'ny rehetra taloha ny tavy. Saingy heverinay fa mbola mieritreritra indroa ianao alohan'ny handrahoana menaka miaraka amin'ny dibera sy ny fandrahoan-tsakafo kely. Raha manohina ny lohanao ianao eny, dia manana fahatsapana izahay fa ny sakafo ketogène dia hanapotika ny sainao. Antsoina hoe "keto" tsotra fotsiny avy amin'ny tafiky ny mpanaraka azy, ny drafitry ny sakafo keto dia mihodina amin'ny fihinana tavy betsaka fa tsy amin'ny karbona betsaka. Misy ifandraisany akaiky amin'ny sakafo Atkins, fa tsy mitovy amin'ny fetran'ny fatran'ny proteinina ao aminao ary miantso ny fifikirana amin'ny karbaona ambany dia ambany ianao mandritra ny fotoam-pisakafoanana fa tsy mandritra ny fotoana fampidirana fotsiny.
Inona no atao hoe Diet Ketogenic?
Raha manaraka ny sakafo nentin-drazana tandrefana ianao dia azo inoana fa ny vatanao no mamatsy solika avy amin'ny glucose ao anaty gliosidrat. Fa ny saka ketogenika dia mitaky fomba hafa tanteraka. "Manaisotra gliosida ao amin'ilay fampitahana ianao, ary miato kely ny vatana ary miteny hoe: 'Eny, tsy manana siramamy aho. Inona no tokony ho lany amiko?'" Hoy i Pamela Nisevich Bede, RD, a mpihinana sakafo amin'ny sakafo ara-panatanjahantena EAS.
Ny valiny? matavy. Na, indrindra indrindra, vatana ketone, izay akora vokarin'ny vatana rehefa mipoitra angovo avy amin'ny tavy fa tsy glucose. Ny sakafo keto dia be tavy, ambany gliosida ary tsy misy afa-tsy proteinina antonony (satria ny vatana dia mamadika ny proteinina be loatra ho lasa gliosida, hoy i Bede).
Rehefa miteny hoe be tavy isika dia midika izany. Ny sakafo dia mitaky famoahana 75 isan-jaton'ny kaloria avy amin'ny tavy, miaraka amin'ny 20 isan-jaton'ny proteinina, ary 5 isan-jaton'ny gliosida. Ny isan'ny grama tokony ho azonao dia miankina amin'ny filanao angovo (afaka manampy anao hamantatra izany ny calculatera amin'ny Internet), fa ny ankamaroan'ny olona dia te-handray karbaona tsy mihoatra ny 50 grama, hoy i Bede.
Mba hametrahana amin'ny fomba fijery ny ovy, ny ovy mamy iray dia misy karibonetra 26 grama eo ho eo. "Matetika ny 50 ka hatramin'ny 65 isan-jaton'ny kaloria dia avy amin'ny gliosida, noho izany dia fiovana tanteraka izany," hoy i Bede. (Fa jereo ny vokatra azon'ity vehivavy ity taorian'ny fanarahana ny sakafo keto.)
Ahoana no ahafantarako fa ao anaty ketosis aho?
Araho ny sakafo mandritra ny andro vitsivitsy dia hiditra ketosis ny vatanao, izay midika fa manomboka mandoro tavy fa tsy glucose. Mba hahazoana antoka bebe kokoa, azonao atao ny mandrefy ny haavon'ny ketôninao amin'ny alàlan'ny metatra fanindronan-dra na tady ketone urine, izay samy mora hita ao amin'ny Amazon. Ary raha nanamarika i Bede fa mety ho hitanao fa nahatratra ketosis ny vatanao tao anatin'ny telo andro, dia mila telo ka hatramin'ny dimy herinandro ny fampifanarahana tanteraka. (Na izany aza, ny Diet Keto dia nanova ny vatan'i Jen Widerstrom tao anatin'ny 17 andro monja.)
Ny ankamaroan'ny olona dia tsy manara-dalàna afa-tsy ny ketone amin'ny fiandohan'ny sakafo. Aorian'izany dia mety ho zatra ny zavatra tsapanao ianao. "Ity dia iray amin'ireo sakafo izay raha manambaka ianao dia fantatrao tanteraka, tsapanao tanteraka ny vokany," hoy i Bede. Ny fahafetsena amin'ny sakafo dia mety hahatonga anao ho reraka, sahala amin'ny fihenan-tsakafo amin'ny karbaona be loatra. "Milaza ny manam-pahaizana momba ny sakafo fa mety hisy valiny hyperinsulinemika amin'ny fidiran'ny gliosida," hoy i Bede. "Izany hoe, rehefa mamerina indray ny fidiran'ny karbônina ao amin'ny rafitra ianao dia mahatsapa spike lehibe ary avy eo ny fianjeran'ny siramamy."
Manao ahoana ny andro amin'ny drafitry ny sakafo Keto?
Tsy voatery mila mametra fetra hentitra amin'ny isan'ny kaloria azonao ianao, fa te-hino fa tsy mihoatra ny 5 isan-jato amin'izy ireo no avy amin'ny karbôde ary ny 75 isan-jato dia avy amin'ny tavy. Bede dia manolo-kevitra hampiasa fampiharana toa ny Lose It! mba hanaraha-maso, na azonao atao ny manandrana ity planina sakafo keto ity ho an'ny vao manomboka. (Fanamarihana: Ity no tokony ho fantatry ny legioma alohan'ny hanombohana sakafo Ketogenika.)
Ny andro fihinanana sakafo keto dia miovaova, fa ny sasany amin'ireo safidy azo avy amin'ny mpanaraka mpivavaka dia matetika ahitana kafe tsy misy bala ho an'ny sakafo maraina; lovia taco vita amin'ny hen'omby voatoto, crème marikivy, menaka voanio, fromazy, salsa, oliva, ary lakolosy iray ho an'ny sakafo antoandro; ary steak nasiana tongolo sy holatra ary epinara nototoina tamin’ny dibera sy menaka voanio ho an’ny sakafo hariva, hoy i Bede. Misy ihany koa ny zava-pisotro keto ambany karbônina izay hitazona anao amin'ny ketosis, tsy lazaina intsony ny fomba fahandro keto veganina ary na dia ny fomba fikarakarana vegan.
Inona no soa azo avy amin'ny sakafo keto?
Ny karbônina dia manintona-ary mitazona rano, ka ny fiovana voalohany ho hitanao dia ny fihenan'ny lanjan'ny rano sy ny fivontosana, hoy i Bede. Hitohy izany fampihenana lanja izany, indrindra fa tsy ho noana ianao raha mihinana tavy mahavoky sy sakafo manontolo, fa tsy tsakitsaky tsy mahasalama izay tsy ankatoavin'ny keto.
Ny fanarahana ny sakafo dia afaka manampy ny ezakanao amin'ny gym. Fianarana iray navoaka tao amin'ny gazety Sakafo sy metabolisma nahita vehivavy tamin'ny sakafo ketogène very tavy vatana taorian'ny fanofanana fanoherana noho ireo izay nihinana ara-dalàna. Ary na dia mety tsy azonao antoka aza ny fomba fampihetseham-batana raha tsy misy ny angovo haingana entin'ny karbaona, ireo torohevitra fanatanjahan-tena ireo dia handalo anao ary hanampy anao hamolavola tetikady mety.
Misy olana ara-pahasalamana tokony ho fantatro ve?
Ny fahaverezan'ny lanjan'ny rano amin'ny voalohany dia mety hiteraka tsy fahampian'ny rano, izay mety hiteraka ilay antsoina hoe gripa keto. "Tamin'izany no nahatonga ny aretin'andoha, havizanana ary tsy fifantohana intsony," hoy i Bede. Mba hanoherana izany, dia manoro hevitra izy mba ho azo antoka fa misotro rano ianao ary manangona elektrôlôty amin'ny alàlan'ny ron-kena, ron-kena, takelaka electrolyte, na Pedialyte. (Ireto misy famantarana manimba ny tsy fahampiana rano tokony ho fantatrao.)
Mety ho noana ihany koa ianao rehefa manolo-tena amin'ny drafitra sakafo keto. Fianarana iray navoaka tao amin'ny Gazety iraisam-pirenena momba ny matavy loatra nahita ny hanoanana mbola tsy nisy toa azy afaka maharitra mandritra ny telo herinandro voalohany amin'ny sakafo, ary nilaza i Bede fa mahatsiaro reraka sy noana ianao rehefa manamboatra dia mety hahatonga ny fampihetseham-batanao hahatsapa ho mafy kokoa noho ny mahazatra. Raha mitranga izany dia omeo fotoana ny tenanao handamina, ary aza manery mafy noho izay tsapan'ny vatanao fa vonona.
Ary tadidio fa tsy natao hanarahana maharitra ity sakafo ity. Tokony hojerena manokana izany, satria misy soso-kevitra sasany mety hanimba ny voao ny sakafo raha manaraka azy manontolo andro ianao, hoy i Taylor C. Wallace, Ph.D., mpahay siansa momba ny sakafo sady manam-pahaizana momba ny sakafo. Mihevitra ny mpikaroka fa mety ho noho ny haavon'ny ketôna ambony dia mety hitarika amin'ny tsy fahampian-drano sy ny urine izay be kalsioma, ambany citrate, ary manana pH ambany, izay mahatonga ny vato voa.
Farany, ny lafiny matavy amin'ny sakafo dia mety hisy fiantraikany ratsy amin'ny fahasalamana raha toa ka be loatra ny tavy trans sy tototry ny dieters, zavatra izay lazain'i Wallace fa mora atao. "Handeha any amin'ny McDonald's ny olona ary haka cheeseburger triple, esory ny mofo ary hihinana izany," hoy izy. Tsy tsara izany, satria ny siansa dia mampiseho fa ny fihinanana tavy ratsy be loatra dia mety hampitombo ny haavon'ny kolesterola LDL, izay mety hitarika amin'ny atherosclerose, na ny fananganana tavy sy kolesterola ao amin'ny arteries, hoy i Sean P. Heffron MD, mpampianatra momba ny fitsaboana ao amin'ny NYU Langone. Foibe ara-pitsaboana.
Tokony hanao izany ve aho?
Raha te handany fotoana hisakafoanana mialoha ianao, satria ny saka keto dia tsy drafitra ahafahanao mifoha ny Alatsinainy maraina ary miteny hoe "Andro anio!" "Tena hikaroka azy io mialoha aho," hoy i Bede. Ary raha tsy mahita valiny eo noho eo ianao dia nilaza i Bede fa tsy midika izany hoe tsy mandeha izy. "Tsy maintsy omenao fotoana ny vatanao hahitana ny loharano misy solika hafa ary mampifanaraka. Aza omena herinandro dia milavo lefona."