Tsy hino ianao hoe inona avy ireo mofomamy manondraka vava ireo
Votoatiny
Aza misalasala misakafo amin'ny silaka roa na telo amin'ireto mofomamy mahafinaritra sy miloko ireto. Fa maninona Satria voankazo sy legioma tanteraka no voaforon'izy ireo. Yep- "mofo salady" dia zavatra tena izy, ary tena malaza any Japon izy ireo.
Mitsuki Moriyasu, mpihira sakafo japoney ao amin'ny VegieDeco Cafe izay hisokatra tsy ho ela, dia manova ny voankazo sy legioma ho tsindrin-tsakafo mahasarika amin'ny fahitana amin'ny fikasana hanao sakafo mahasalama mahasarika kokoa. Tsy tena mieritreritra ianao fa mila manafina ny sakafo mahasalama ho tsindrin-tsakafo mba hankafizanao azy, fa rehefa miteraka vokatra tsara toa an'io, iza no hiadian-kevitra? Ny mofomamy tsirairay avy dia asa kanto noforonina tamin'ny fandinihana tsara ny antsipiriany. Matotra tokoa izy ireo saika tsy dia mihinana loatra. Nampahafantarin'i Moriyasu tamin'ny Bistro La Porte Marseille, trano fisakafoanana malaza any Nagoya, Japon. Nankafizin'ny mpanjifa fa ny VegieDeco Cafe dia nokasaina hisokatra amin'ny fiandohan'ny volana aprily, ary hampiseho mofomamy salady vaovao isaky ny vanim-potoana. Yum!
Araka ny Ny Daily Mail, Mariyaso dia mampitombo ny tombony azo amin'ny fahasalamana avy amin'ireo mofomamy salady ireo amin'ny alàlan'ny fampiasana voankazo sy legioma iray manontolo, ao anatin'izany ny faka sy ny peel. Ny toa ilay fanala dia tena tofu, afangaro amin'ny legioma mba hamoronana loko mangatsiaka toy ny firafitra. Ny ampahany spongy an'ny mofomamy dia vita amin'ny voninkazo soja, izay teny an-dalana, dia tsy misy siramamy. Misy ny fahafahan'ireo mofomamy ireo raha ny marina ho salama kokoa noho ny salady salasalanao. Mahagaga.
Jereo, tianay ny zavatra rehetra mety hahasalama ny #saddesksalads, na dia mpanohana lehibe an'i a tena izy tsindrin-tsakafo ara-pahasalamana (matsiro indrindra ny brownies baranjely). Saingy, hey, ity angamba no fandikana ara-bakiteny indrindra hitantsika tamin'ny fanananao ny mofonao sy ny fihinanana azy. Koa arahabaina noho izany!