Ny Sakafo Alkaline ve no tena fifanarahana?

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Nilaza i Elle Macpherson fa manara-maso ny fifandanjan'ny pH amin'ny urine izy amin'ny alalan'ny tester iray tehiriziny ao anaty poketrany, ary vao haingana i Kelly Ripa dia niresaka momba ny fanadiovana sakafo alkaline izay "nanova ny fiainany." Fa ahoana dia «sakafon-alkaly» ary tokony ho iray ve ianao?

Voalohany, lesona simika fohy: ny fifandanjana pH dia fandrefesana ny asidra. Izay rehetra ambanin'ny pH fito dia heverina ho "asidra", ary na inona na inona ambonin'ny fito dia "alkaly" na fotony. Ny rano, ohatra, dia manana pH fito ary tsy asidra na alkaline. Mba hanohanana ny fiainan'ny olombelona, ​​ny ranao dia mila mijanona amin'ny toetry ny alkaline kely, hoy ny fikarohana.

Ireo mpanohana ny sakafon'ny alika dia milaza fa ny zavatra nohaninao dia afaka mampihena ny tahan'ny asidra amin'ny vatanao, izay mety hanampy na hanimba ny fahasalamanao. "Ny eritreritra dia ny hena toy ny sakafo, ny varimbazaha, ny siramamy voadio, ary ny sakafo voadio sasany, izay mahatonga ny vatanao hamokatra asidra be loatra, izay azo heverina fa mitarika fiatraikany ara-pahasalamana toy ny osteoporose na aretina mitaiza hafa", hoy i Joy Dubost, Ph.D., RD, mpahay siansa momba ny sakafo sy manam-pahaizana momba ny sakafo. Ny sasany koa milaza fa ny sakafo alika dia miady amin'ny homamiadana. (Ary tsy zavatra ihomehezana izany! Zahao ireo Diagnosesy momba ny fitsaboana tsy mampatahotra vehivavy tanora tsy antenaina.)

Saingy tsy misy porofo marim-pototra hanohanana ireo fanambarana ireo, hoy i Dubost.

Na dia marina aza fa ny sakafon'ny amerikana mavesatra hena dia misy sakafo tsy mahasalama miaraka amin'ny "enta-mavesatra asidra" avo izay tsy misy fiatraikany amin'ny haavon'ny pH amin'ny vatanao, hoy i Allison Childress, RD, mpampianatra siansa momba ny sakafo mahavelona any Texas. Oniversite Tech.

"Ny sakafo rehetra dia asidra ao amin'ny vavony ary alkaline ao amin'ny tsinay", hoy ny fanazavan'i Childress. Ary na dia mety hiovaova aza ny haavon'ny pH ao amin'ny urine, dia nilaza i Childress fa tsy mazava ny ifandraisan'ny sakafonao amin'izany.

Na dia izay hohaninao aza no ovao ny tahan'ny asidra amin'ny urine anao, "ny sakafo fihinanao dia tsy misy fiantraikany amin'ny pH ranao mihitsy", hoy i Childress. Samy mitovy hevitra aminy i Dubost sy ny manampahefana momba ny fahasalamana nasionaly. "Ny fanovana ny tontolon'ny sela ao amin'ny vatan'olombelona mba hamoronana tontolo tsy dia misy asidra sy tsy mora homamiadana dia tsy azo tanterahina", hoy ny loharanom-baovao avy amin'ny American Institute for Cancer Research. Ny fikarohana momba ny fisorohana ny asidra sakafo ho an'ny taolana mahasalama dia tsy nahomby tamin'ny fanaporofoana ireo tombony azo avy amin'ny pH.

Fohy lava be, ny fanambarana momba ny sakafan'ny alkaly manova ny haavon'ny pH ao amin'ny vatanao dia mety ho diso, ary amin'ny farany tsy voaporofo.

Fa-ary ity dia sakafo fihinana lehibe nefa-alkaly mety mbola tsara ho anao.

"Ny fihinanana alkaline dia mety hahasalama tokoa satria misy voankazo, voanjo, legume ary legioma betsaka," hoy i Childress. Nanohana azy i Dubost ary nanampy hoe: "Ny sakafo rehetra dia tokony hanana ireto singa ireto, na dia tsy hisy fiantraikany mivantana amin'ny haavon'ny vatana aza izany."

Tahaka ny sakafo mahazatra hafa, ny programa alkaline dia mahatonga anao hanao fiovana ara-pahasalamana amin'ny fanomezana anao fanamarinana sandoka. Raha mihinana hena an-taonina maro ianao, sakafo voahodina, ary voamaina voadio, dia mahasoa amin'ny karazana fomba rehetra ny fanalana ireo izay maniry voankazo sy legioma bebe kokoa. Tsy misy ifandraisany amin'ny fanovana ny haavon'ny pH ao amin'ny vatanao fotsiny izany, hoy i Childress.

Ny hany famandrihana azy: Ny hena, atody, voamadinika, ary sakafo hafa ao amin'ny lisitry ny sakafo tsy misy alkaline dia misy asidra amino, vitaminina ilaina ary zavatra hafa ilain'ny vatanao. Raha mihinana sakafo alkaline mafy ianao, dia mety hanimba ny fahasalamanao amin'ny fanalana ireo otrikaina ireo amin'ny vatanao, hoy i Childress.

Tahaka ny vegans sy ny hafa izay manaisotra vondrona sakafo manontolo amin'ny sakafony, ireo izay mandeha amin'ny fomba rehetra raha ny momba ny sakafo alkaline dia mila mahazo antoka fa mahazo proteinina, vy ary otrikaina hafa ilaina amin'ny sakafo hafa izy ireo, hoy i Childress. Soa ihany fa tsy mila fitsapana ny urine. (Raha miresaka momba ny pee anefa dia misy ny tsaho milaza fa mety ho vahaolana amin'ny toe-javatra ratsy amin'ny hoditra ny urin.)

Famerenana ho an'ny