Ity fandalinana zavokà ity dia manefa ny olona hihinana zavokà fotsiny
Votoatiny
Eny, mamaky ianao fa ny fianarana zavokà avy amin'ny Oniversiten'i Loma Linda any Kalifornia dia manefa mpiasa an-tsitrapo hihinana zavokà. Asa nofy = hita.
Ny mpikaroka ao amin'ny Sekolin'ny Fahasalamam-bahoaka ao amin'ny oniversite dia manangana fandalinana zavokà mba hamantarana raha afaka manampy anao hampihena lanja manokana ny tavy kibo ny fihinanana zavokà, izay asehon'ny fikarohana fa tena ratsy ho an'ny fahasalamanao. Noho izany, amin'ny anaran'ny siansa, mpandray karama 250 no homena amin'ny iray amin'ireo fepetra roa: na mihinana zavoka iray isan'andro (!!!) na mihinana roa isam-bolana fotsiny (mbola mahafinaritra).
Ankoatra ny maha-catnip ao amin'ny Instagram, ny avocados dia manana lisitra lava be momba ny tombontsoa ara-pahasalamana - feno antioxidants, fibre ary proteinina mifototra amin'ny zavamaniry izy ireo. (Raha ny marina, mampiasa zavokà i Kourtney Kardashian mba hanamafisana ny fanazaran-tenany.) Fa ny zavokà dia tena mahazo ny lazany amin'ny sakafo noho ny megadose amin'ny tavy mahasalama isaky ny manaikitra dibera.
Ny tavy mahasalama, aka ny menaka tsy tomotra, tsy afaka manampy anao hampihena ny mety ho aretim-ponao ary hanampy ny vatanao hisotro otrikaina mahasalama amin'ny sakafonao. Ary na dia toa mifanohitra aza izany, dia naseho ny fikarohana fa ny fihinana tavy mahasalama dia tena manampy anao hihena. (Te porofo ve ianao? Aza mijery lavitra noho ny sakafo keto, izay feno sakafo matavy mahasalama.)
Mazava ho azy fa azo atao ny manana zavatra tsara be loatra; Ny fihinanana tavy ara-pahasalamana be loatra, anisan'izany ny avocados, dia mety hampitombo ny lanjany. Ny zavokà iray dia manana kalôria 322 sy tavy 29 grama-ary afaka manampy haingana izany, raha heverina fa eo anelanelan'ny 44 ka hatramin'ny 78 grama ny fatran'ny tavy isan'andro ho an'ny olon-dehibe, hoy ny Mayo Clinic.
Ny fandinihana ny zavokà dia hizaha toetra izany, amin'ny fandinihana 1) raha afaka manampy anao hihavitsy ny avocado, ary 2) raha izany, firy ny zavokà azonao hohanina alohan'ny andehanan'ny ranomasina. (Ity ny fomba hamantarana raha mahazo matavy be loatra ianao amin'ny sakafonao.)
Ny ampahany tsara indrindra amin'izany rehetra izany? Ny mpilatsaka an-tsitrapo 250 dia hahazo karama 300 dolara amin'ny enim-bolana amin'ny fihinanana zavokà (ankoatra ny zavokà mihitsy satria lafo ny zavokà ry zalahy). Te hahafantatra ny fomba ahafahanao mamantatra ny nofinao asa-hiditra ilay fianarana? Tsidiho ny tranokala fianarana hahitana raha mahafeno ny fepetra ianao ary mihatra.