Inona ny atao hoe Cupuaçu? Tombontsoa sy fampiasana

Votoatiny

• Inona no atao hoe cupuaçu?
• Tombontsoa azo avy amin'ny cupuaçu
• Mety hanohana hoditra salama
• Mety hitazona ny volonao ho malefaka sy ho salama
• Manankarena amin'ny antioxidant sy otrikaina maro
• Fomba fampiasana azy
• Alternative matsiro amin'ny sôkôla
• Vokatra sakafo
• fanampin-tsakafo
• makiazy
• Ny farany ambany
• Miantsenà vokatra cupuaçu an-tserasera

Ampidirinay ny vokatra heverinay fa mahasoa ny mpamaky anay. Raha mividy amin'ny alàlan'ity rohy ity ianao dia mety hahazo komisiona kely izahay. Ity ny fizotrantsika.

Ny ala tropikaly any Amazon dia misy karazan-tsakafo tsy manam-paharoa am-polony, ny sasany amin'ireny dia mahazo vahana haingana any Etazonia sy any an-kafa.

Ny zavamaniry tropikaly toy izany dia i cupuaçu, hazo mamokatra voankazo manankarena sy matsiro.

Ity lahatsoratra ity dia milaza aminao izay rehetra tokony ho fantatrao momba ny cupuaçu, ao anatin'izany ny tombony sy ny fampiasana isan-karazany.

Inona no atao hoe cupuaçu?

Cupuaçu (Theobroma grandiflorum), fantatra koa amin'ny hoe cupuassu, dia mifandray amin'ny hazo kakaao (1, 2).

Teratany Amazon, ity hazo ity dia mitombo hatramin'ny 20 metatra ny haavony. Ny voany dia voankazo nasionalin'i Brezila, izay mpamokatra cupuaçu lehibe indrindra eran-tany (1, 2).

Ny voankazo dia ovular miaraka amin'ny hoditra volontany sy pulp fotsy sy nofo. Izy io dia mitovy amin'ny voany, ny voankazo kakao. Ny tsirony dia ampitahaina amin'ny sôkôla misy fambara voankazo tropikaly toy ny melon na mananasy (1).

Cupuaçu dia matetika ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo na tsindriana anaty ranom-boankazo. Ho fanampin'izany, ny voany dia voatsindry hamoahana tavy manankarena mahavelona izay ampiasaina amin'ny menaka fandrahoana na fitsaboana hatsaran-tarehy (1).

Cupuaçu dia misy ifandraisany amin'ny kakaao. Ny voany dia misy pulp fotsy misy nofony sy fotsy miaraka amina sôkôla sy voankazo ary malaza erak'i Brezila.

Inona koa, ny voany dia mamokatra tavy manankarena ampiasaina amin'ny fandrahoana sakafo sy vokatra kosmetika.

Tombontsoa azo avy amin'ny cupuaçu

Ny Cupuaçu sy ny vokatra vita avy aminy dia nanjary fahita any amin'ny firenena Andrefana. Ny voankazo sy ny diberany dia sarobidy amin'ny fahaizany mamorona na amin'ny sakafo na amin'ny vokatra fanatsarana.

Raha ny marina dia mety misy tombony maromaro i cupuaçu.

Mety hanohana hoditra salama

Ny dibera Cupuaçu dia manankarena tavy mahasalama ary miasa ho toy ny emollient tena tsara izay mety hanampy amin'ny famerenana amin'ny laoniny ny sakana voajanaharin'ny hoditrao.

Noho ny teboka ambany mitsonika dia mihalefaka ny dibera cupuaçu rehefa apetaka amin'ny hoditra ka avela hilentika haingana.

Ny atiny avo matavy dia manampy amin'ny tombo-kase hamandoana hamerina hamerina hamerina ny hoditrao, hampitombo ny fihenan-danja ary hampihena ny famantarana ny fahanterana toy ny tsipika sy kentrona tsara ().

Ankoatr'izay, ny votoatin'ny antioxidant avo dia mety hiaro ny hoditrao amin'ny volo manimba, toy ny taratra ultraviolet (UV), loto maloto tontolo iainana ary setroka sigara ().

Ataovy ao an-tsaina fa mety mahazaka dibera cupuaçu ianao amin'ny fomba hafa arakaraka ny karazany amin'ny hoditra. Ohatra, raha manana hoditra misy menaka ianao dia safidio ny hampiasana azy io amin'ny faritra mangatsiaka kokoa, toy ny tananao, ny tongotrao ary ny kiho ().

Mety hitazona ny volonao ho malefaka sy ho salama

Cupuaçu dia matetika ampiasaina ho toy ny hydrating amin'ny vokatra volo.

Ny volo maina dia vokatry ny tsy fahampian'ny hamandoana ao amin'ny volo, izay mety hitarika ho amin'ny volo simba, maloka, na frizzy.

Cupuaçu dia manankarena amin'ny asidra matavy be sy tsy misy fotony, izay naseho fa tafiditra tao anaty volo volo ary namerina ny hydration (,, 8).

Ny fandinihana iray dia nanasitrana santionan'ny volo nolokoana, na dibera cupuaçu, na menaka argan, na fanafody mahazatra.

Na ny cupuaçu na ny vokatra argan dia namerina tamin'ny laoniny ny hydration volo sy ny fihenan'ny proteinina voafintina - vokatry ny volo efa ho faty (8).

Manankarena amin'ny antioxidant sy otrikaina maro

Cupuaçu dia manankarena antioksida sy otrikaina mety hahasoa ny fahasalamanao.

Ny antioxidants flavonoid dia miady amin'ny adin-tsaina oxidative, ny haavony avo dia mifandraika amin'ny fivontosana, ny hatavezina, ary ireo toe-javatra mitaiza maro hafa (,,,).

Ny fihinanana sakafo misy sakafo be otrikaina misy poizina dia mifandray amin'ny risika ambany kokoa amin'ny fivontosana sy aretina mitaiza toy ny aretim-po sy diabeta (,,).

Ankoatr'izay, ny voankazo dia loharano iray lehibe amin'ny fibre, izay manohana ny fahasalaman'ny tsinay, mampitombo ny fahatsapana ny fahafenoana ary manampy amin'ny fitantanana siramamy amin'ny rà (16,).

Ny dibera Cupuaçu dia manankarena tavy izay mandray anjara amin'ny volo sy hoditra salama. Ankoatr'izay, ny voany dia loharano misy antioxidant sy fibre lehibe.

Fomba fampiasana azy

Cupuaçu dia misy amin'ny endrika maro ary azo ampiasaina amin'ny vokatra sakafo ary koa amin'ny kosmetika.

Alternative matsiro amin'ny sôkôla

Raha mitady hanandrana zava-baovao ianao, i cupuaçu dia safidy tsara hafa amin'ny sôkôla.

Satria avy amin'ny fianakaviana kakaô izy io, dia manana toetra mitovy amin'izany ary azo zahana toy ny kakao hanaovana tsiro mahafinaritra. Raha ny marina dia ampiarahina amin'ny bara misy angovo sy zava-pisotro ary snacks hafa (1) io.

Ankoatr'izay, noho ny atiny matavy avo be sy mamy kely, dia azo zahana ho bar toa ny sôkôla mainty izy io.

Ny vovobony Cupuaçu dia azo ampiasaina amin'ny fanaovan-tsakafo ihany koa - na dia mety tsy mandeha tsara aza izany amin'ny fomba fahandro miantso vovoka kakaô mamy, izay misy siramamy betsaka kokoa noho ny cupuaçu (1).

Vokatra sakafo

Nahazo laza i Cupuaçu amin'ny maha-sakafo be otrikaina azy.

Ny voankazo manta dia misy tsiro asidra kely sy endrika mitsako. Na izany aza, mety ho sarotra ny mahita any ivelan'i Amerika atsimo, satria tsy dia aondrana matetika - na dia fivarotana manokana aza no mety mitondra izany.

Azonao atao ny mampiasa voankazo na vovoka cupuaçu na amin'ny tsindrin-tsakafo sy na voasarimakirana. Ho fanampin'izay, ny voankazo manta dia apetaka anaty ranom-boankazo.

Ankoatr'izay, azonao atao ny mampiasa menaka cupuaçu ho toy ny tavy mahandro.

Noho ny atin'ny asidra oliva avo dia avo, manana endrika malefaka sy teboka mandronono mitovy amin'ny an'ny dibera izy. Raha izany, dia tsara indrindra ny mahandro mahandro ambany na mafana, toy ny lapoaly na endasina ().

fanampin-tsakafo

Na dia misy aza ny famenon-tsakafo cupuaçu, tsy misy fanadihadiana ataon'ny olombelona manohana ny fampiasana azy.

Ao amin'ny fandalinana kely amin'ny voalavo, ny cupuaçu dia nanala be ny marika amin'ny fivontosana sy ny adin-tsaina ().

Na dia manome toky aza ireo valiny ireo dia ilaina ny fikarohana ataon'ny olombelona ary ny fiarovana sy ny voka-dratsin'ny fanafody cupuaçu dia tsy fantatra.

Tokony hanontany mpitsabo foana ianao alohan'ny hanampiana fanafody fanampiny amin'ny fahazarana.

makiazy

Noho ny fananana manalefaka sy mando, cupuaçu dia ampiana kosmetika maro. Anisan'izany ireto:

• body butters
• menaka fanosotra amin'ny hoditra
• savony
• shampoos
• conditioners
• sarontava volo
• molotra molotra

Ny ankamaroan'ny vokatra cupuaçu dia misy akora hafa, toy ny:

• dibera shea
• menaka argan
• menaka zavamaniry hafa

Mety misy koa:

• fofona
• alikaola
• surfactants
• akora hafa

Aza hadino ny mamaky tsara ilay marika raha mahatsapa ianao fa misy akora hita matetika amin'ny vokatra volo sy hoditra.

Cupuaçu dia azo hanina manta ary matetika ampidirina amin'ny voasarimakirana sy tsindrin-tsakafo.

Izy io koa dia hita amin'ny karazana vokatra kosmetika, ao anatin'izany ny hena vatana sy savony.

Ankoatr'izay, ny vovony dia safidy iray hafa amin'ny vovon-tsakafo kakao.

Ny farany ambany

Cupuaçu dia voankazo sôkôlà, feno otrikaina ary avy any Brezila.

Ampiasaina betsaka amin'ny vokatra hoditra sy volo izy io noho ny atiny matavy be, izay afaka manampy amin'ny fandemana ny hoditrao sy ny volonao.

Izy io koa dia somary marobe amin'ny sakafo.

Ianao dia afaka:

• mihinana manta ny voankazo
• ampiasao toy ny menaka mahandro ny diberesiny
• asio vovobony cupuaçu amin'ny tsindrin-tsakafo sy voasarimakirana

Na dia amidy be aza ny cupuaçu any Amerika atsimo, dia mety ho sarotra ny mitady any an-kafa. Miankina amin'ny toerana misy anao, ny vokatra toy ny vovoka, dibera ary kosmetika dia mety ho filanao tsara indrindra hanandrana an'io sakafo tropikaly tokana io.

Miantsenà vokatra cupuaçu an-tserasera

• dibera (ho an'ny mahandro, hoditra na volo)
• vovoka (ho an'ny fanaova mofo, malamalama na ranom-boankazo)
• kosmetika (menaka fanosotra, balsama, menaka ary maro hafa)
• ranom-boankazo (fonosina ary endrika vovoka)