Karazan-tsakafo ra
Votoatiny
Araka ny sakazon'ny sokajin-dra, ny olona manana rà A dia afaka mahazo tombony amin'ny sakafo be legioma ary tsy misy hena sy ronono ombivavy ary ny vokariny, satria mijaly noho ny olana amin'ny fandevonan-kanina izy ireo. Izany dia satria, raha ny filazan'ny mpamorona an'io sakafo io, ny sakafo manentana ny fihenan'ny lanja amin'ny olona dia miovaova arakaraka ny karazany ra.
Ity sakafo ity dia noforonin'ny dokotera naturopathic Dr. Peter D'Adamo ary nanjary nalaza taorian'ny fanombohana ny boky Eat Right 4 Your Type, izay anazavan'ny dokotera izay tokony hohanina sy izay tokony hialana arakaraka ny karazana ra tsirairay. Aorian'ity tsipika ity dia izao no tokony ho sakafon'ny olona manana sokajin-dra A + na A-, izay antsoina koa ao amin'ny bokin'ny Tantsaha:
Sakafo tsara
Ny sakafo tsara dia ireo izay azo hanina araka ny sitrapony, satria misoroka sy mitsabo aretina ho an'ity vondron'olona ity, izany hoe:
- Trondro: cod, salmon mena, salmon, sardine, trout;
- Fromazy Vegan, toy ny soja fromazy sy tofu;
- Voankazo: mananasy, plum, serizy, aviavy, voasarimakirana, blackberry, apricot;
- legioma: voatavo, salady romaine, chard, broccoli, carrot, chard, artichoke, tongolo
- voamadinika: lafarinina, vary, soja ary oaka, mofo lafarinina soja;
- Ny hafa: tongolo gasy, saosy soja, miso, molotra cane, sakamalao, dite maitso, kafe mahazatra, divay mena.
Raha ny filazan'ny mpanoratra dia manana rafi-pandevonan-kanina marefo sy hery fiarovan'ny vatana malemy kokoa ny olona manana ra A, mitaky sakafo mora levonina.
Sakafo tsy miandany
Ny sakafo tsy miandany dia ireo izay tsy misoroka na miteraka aretina, ary ho an'ireo olona voan'ny A dia:
- hena: akoho sy vorontsiloza;
- TRONDRO: tuna ary mifoha;
- Derivatives ronono: yaourt, mozzarella, fromazy ricotta, curd ary fromazy Minas;
- Voankazo: melon, voaloboka, poara, paoma, frezy, voaloboka, paiso, bay, kiwi;
- legioma: ranon-drano, chicory, katsaka, betiravy;
- voamadinika: voan-katsaka, sombin-katsaka, orza;
- Voasarim-boankazo sy anana: rosemary, voantsinapy, nutmeg, basil, oregano, kanelina, mint, persily, olon-kendry;
- Ny hafa: siramamy sy sôkôla.
Ho fanampin'izany, ireo olona ireo koa dia mahazo tombony amin'ny fampiharana ny hetsika ivelan'ny trano sy mampiala sasatra, toy ny mandeha sy ny yoga.
Sakafo ratsy
Ireo sakafo ireo dia mety hampitombo na handrisika ny fisehoan'ny aretina:
- hena: hena mena, toy ny hen'omby, henan-kisoa ary zanak'ondry;
- Hena efa voahodina: ham, bacon, turkey turkey, saosisy, saosisy, bologna ary salami;
- TRONDRO: caviar, salmona mifoka, horita;
- Vokatra ronono sy ronono: marikivy, yaorta, ronono, fromazy, curd sy gilasy;
- Voankazo: voasary, frezy, voanio, blackberry, zavokà
- Masomboly solika: voanjo, voanjo Brezila, pistachio, voanjo;
- legioma: baranjely, champignons, katsaka, laisoa;
- voamadinika: oats, varimbazaha, couscous ary mofo fotsy;
- Ny hafa: menaka katsaka sy menaka voanjo.
Araka ny filazan'ny mpanoratra ny boky, ireo sakafo ireo dia miafara amin'ny famokarana poizina ao amin'ny vatana, mankasitraka ny fisehoan'ny aretina.
Miasa ve ny sakafon'ny sokajin-dra?
Na eo aza ny fahombiazan'ny sakafo be io, dia namoaka fanadihadiana ny mpikaroka avy amin'ny University of Toronto, Canada, tamin'ny taona 2014, fa tsy miovaova arakaraka ny karazan-dra ny sakafo mahavelona ny olona, ary tsy ilaina ny mametra ny fihinanana sakafo sasany satria fotsiny manana rà A na O ohatra izy ireo.
Ny tolo-kevitra dia ny tokony hihinanan'ny tsirairay ny sakafo mahasalama sy isan-karazany, ao anatin'izany ny karazan-tsakafo voajanahary sy mahasalama, mba hampihena ny lanjany sy hitazomana ny fahasalamana ary hisorohana aretina.
Ity misy fomba fanaovana sakafo haingana sy mahasalama.