Sakafo gazy: sakafo tokony hialana ary inona no hohanina
Votoatiny
- Sakafo miteraka entona
- Ahoana no hamantarana ny sakafo miteraka entona
- Sakafo mampihena ny etona
- Safidy amin'ny menio
- Fampifangaroana ny sakafo izay miteraka entona
Ny sakafo hiadiana amin'ny entona tsinay dia tsy maintsy ho mora levona, izay mamela ny tsinay hiasa tsara sy hitazona ny fifandanjan'ny tsinay, satria azo atao ny mampihena ny famokarana entona sy ny fahatsapana tsy mahazo aina, ny fahasosorana ary ny fanaintainan'ny kibo .
Misy sakafo sasany manohana ny famoronana gazy, toy ny tsaramaso, broccoli ary katsaka, satria masaka ao anaty tsinay. Na izany aza, io sakafo io dia tsy maintsy atao manokana, satria ny fandeferan-tsakafo dia mety miovaova arakaraka ny olona iray. Noho izany, zava-dehibe ny fifampidinihana ny mpandinika ny sakafo raha te hanatanteraka tomban'ezaka feno sy hanondro ny drafitry ny sakafo arak'izay ilainao.
Sakafo miteraka entona
Ny sakafo miteraka fitomboan'ny famokarana gazy ao amin'ny tsinay dia:
- Tsaramaso, katsaka, voanjo, voanemba, akoho;
- Broccoli, laisoa, tongolo, cauliflower, cucombre, tsimoka any Bruxelles, turnip;
- Ny ronono sy ny vokatra vita amin'ny ronono, indrindra noho ny atiny matavy be sy ny fisian'ny lactose;
- Atody:
- Sorbitol sy xylitol, izay zava-mamy artifisialy;
- Sakafo manankarena fibre, toy ny oats, bran oat, barley ary vary volontsôkôlà, satria ireo sakafo ireo dia manana fahaizana mitsiry ao anaty tsinainy;
- Zava-pisotro mahery sy zava-pisotro misy gazy hafa.
Ankoatr'izay dia tokony hialana ihany koa ny fihinanana sakafo be saosy sy tavy, toy ny saosy, hena mena ary sakafo nendasina. Mianara bebe kokoa momba ny sakafo miteraka entona.
Ahoana no hamantarana ny sakafo miteraka entona
Satria ny sakafo mamokatra gazy dia mety miovaova arakaraka ny olona iray mankany amin'ny iray hafa, dia zava-dehibe ny fihazanan'ilay olona diary sakafo, satria azo atao ny mamantatra ny mety ho antony mahatonga ny famokarana entona, ary noho izany, sorohy ny fihinanana azy ireo. Jereo ny fomba fanaovana diary sakafo.
Ny tanjona dia ny fanafoanana ny sakafo na vondron-tsakafo hanombanana ny vokatry ny tsy fisian'io sakafo io ao amin'ny vatana. Ity fizotrany ity dia azo atomboka amin'ny vokatra ronono sy ronono, arahin'ireo voamaina sy legioma hahafantarana ny olona tompon'andraikitra amin'ny famokarana ireo entona ireo.
Raha misy voankazo tompon'andraikitra amin'ny fampitomboana ny famokarana gazy dia azonao atao ny mandany ny voankazo raha tsy misy ny hoditra, hampihena ny haben'ny fibre, na hanendasana azy. Raha misy legume, azonao atao ny mamela ny sakafo ao anaty rano mandritra ny 12 ora, manova ny rano imbetsaka, ary avy eo mahandro amin'ny rano hafa amin'ny hafanana ambany. Ireo teknika ireo dia mety miasa amin'ny olona sasany, mampihena ny fananan'ny sakafo mahatonga ny gazy.
Sakafo mampihena ny etona
Ankoatry ny fanesorana ireo sakafo manentana ny famoronana gazy dia ilaina koa ny mampiditra ireo vokatra fihinana izay manatsara ny fandevonan-kanina sy ny fahasalaman'ny tsinay, toy ny:
- Voatabia sy chicory;
- Yaorta Kefir na yaorta tsotra misy bakteria bifid na lactobacilli, izay bakteria tsara ho an'ny tsinay ary mihetsika toy ny probiotika;
- Manjifa balsam-boasary makirana, sakamalao, fennel na gorse.
Ankoatr'izay, toro-hevitra hafa manampy amin'ny fampihenana ny famokarana gazy dia ny fisorohana ny fisotroana rano mandritra ny sakafo, misakafo miadana, mitsako tsara ary manao hetsika ara-batana matetika, satria toro-hevitra ireo izay manafaingana ny fandevonan-kanina sy manatsara ny fivezivezena tsinay, mampihena ny famokarana entona amin'ny bakteria. Ianaro ny paikady hafa hanafoanana ny etona tsinay.
Safidy amin'ny menio
Ity tabilao manaraka ity dia manondro safidy amin'ny sakafo mba hisorohana ny fiforonan'ireo gazy tsinay:
sakafo maivana | Andro 1 | Andro 2 | Andro 3 |
sakafo maraina | Rano mananasy tsy vita masaka 1 kaopy + mofo fotsy 2 voadio miaraka amin'ny fihinana maivana | Kafe 1 kapoaka + fonosana 1 miaraka amin'ny fromazy fotsy tsy misy tavy + voatabia 2 voamadinika sy salady + kapay vita amin'ny diced 1 | Ranom-boay papay 1 vera misy pancakes 2, voaomana amin'ny lafarin'amandy, miaraka amin'ny curd maivana |
Sakafo maraina maraina | Paoma 1 nahandro amin'ny kanelina | Akondro antonony 1 | Voasary na tangerine 1 |
Sakafo atoandro hariva | Tratra akoho 1 nopotsehina nasiana vary fotsy 4 sotro fihinana + karaoty 1 kapoaka sy tsaramaso maitso nandrahoina voahosotra menaka oliva 1 sotrokely + frezy 1 kaopy ho an'ny tsindrin-tsakafo | Fofon-trondro 1 namboarina tao anaty lafaoro misy ovy, voatabia sy karaoty ary menaka oliva kely + voadio melon 1 ho an'ny tsindrin-tsakafo | Tratra Torkia 1 amina tadiny + puree voatavo 4 sotro fihinana + zucchini, karaoty ary atody nandrahoina nendasina tamin'ny menaka oliva kely + voamadinika 2 ho an'ny tsindrin-tsakafo |
Sakafo hariva | Yaorta voajanahary miaraka amin'ny akondro voatoto 1/2 | Vitamina papaya 240 mL misy ronono amandy | Kafe 1 kaopy + toast dibera |
Raha misy sakafo tafiditra ao anaty menio no tompon'andraikitra amin'ny famokarana entona dia tsy tokony hofongorana izany, satria ny sakafo sy ny vola voalaza eo dia miovaova arakaraka ny fandeferan'ny olona, ny taonany, ny firaisana, ny fampihetseham-batana ary raha ilay olona dia manana aretina hafa mifandraika na tsia. Noho izany, ny tena soso-kevitra indrindra dia ny mangataka tari-dàlana amin'ny mpahay sakafo iray hahafahana manombatombana fanombanana ary azo raisina ny drafi-pisakafoanana mifanaraka amin'ny zavatra ilainao.
Fampifangaroana ny sakafo izay miteraka entona
Ny sasany amin'ireo fitambarana mampiakatra ny fiforonan'ny gazy dia:
- Voanjo + laisoa;
- Vary mena + atody + salady broccoli;
- Ronono + voankazo + mamy mifototra amin'ny sorbitol na xylitol;
- Atody + hena + ovy na ovy.
Ireo tsikombakomba ireo dia mahatonga ny fandevonan-kanina hihisatra, ka mahatonga ny sakafo hihombo mandritra ny fotoana maharitra ao amin'ny tsinay, ka mahatonga gazy maro kokoa. Ho fanampin'izany, ny olona efa manana fitohanana dia tokony hisoroka ireo sakafo ireo ihany koa, satria miadana ny fivezivezin'ny tsinay, dia vao mainka be loatra ny fiterahana.
Jereo ny horonantsary etsy ambany raha mila torohevitra fanampiny hanamaivanana ny entona tsinay: