Tombontsoa lehibe 7 ho an'ny vady yerba sy ny fomba fiomanana

Votoatiny

• Tombony lehibe
• Inona no fananana
• Inona ny vola atolotra anao?
• Ahoana no hiomanana
• 1. Chimarrão
• 2. Tereré
• Voka-dratsy mety hitranga
• Contraindications

Yerba mate dia zavamaniry manasitrana izay manana fotony matevina, ravina lavalava ary voankazo kely miloko maitso na purplish. Io ahitra io dia lanin'ny besinimaro any Amerika atsimo, izay ampiasaina amin'ny zava-pisotro tsy misy alikaola.

Manankarena kafeinina ity zavamaniry ity ary mampiavaka azy amin'ny fihinanana azy ao anaty kaontenera antsoina hoe mate, izay misy karazana mololo metaly izay misy lavaka kely hisakanana ny ravina tsy handalo azy.

Ny anarana siantifika dia Ilex paraguariensis ary azo vidiana maina na amin'ny endrika latsaka amin'ny fivarotana sakafo ara-pahasalamana, fivarotana lehibe na fivarotana an-tserasera.

Tombony lehibe

Ny vady Yerba dia afaka manome tombontsoa ara-pahasalamana maro izay misy:

1. Mampihena ny kolesterola, satria manankarena antioksida sy saponin, izay manampy amin'ny fampidinana ny kolesterola ratsy, LDL, manakana ny fivoaran'ny atherosclerosis sy aretim-po hafa misy infarction na stroke
2. Manisy fihenan'ny lanja, satria ny fanadihadiana sasany dia manondro fa mampihemotra ny famoahana ny vavony ary mampitombo ny fahatsapana fahafaham-po. Ankoatr'izay dia inoana fa mety hisy vokany amin'ny tavy adipose izany, amin'ny fifehezana ny fototarazo sasany mifandraika amin'ny hatavezina sy ny marika mamaivay;
3. Miasa ho toy ny bakteria, satria manohitra ny Streptococcus mutans, izay bakteria hita voajanahary ao am-bava ary tompon'andraikitra amin'ny caries. Ho fanampin'izay, misy ihany koa ny hetsika fanoherana Bacillus subtilis, Brevibacterium ammoniagenes, Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus, ankoatry ny hafa;
4. Manakana ny aretina mitaiza, toy ny diabeta, satria manampy amin'ny fifehezana ny siramamy ao anaty sy ny homamiadana sasany. Izany dia vokatry ny zava-misy fa ny yerba mate dia manankarena antioksida izay misoroka ny fahasimbana ateraky ny radika maimaim-poana amin'ny sela, ankoatry ny fananana fananana anti-inflammatoire;
5. Miasa ho toy ny antifungal, manakana ny fivoaran'ny holatra sasany toy ny Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis, Pityrosporum ovale, Penicillium chrysogenum SY Trichophyton mentagrophytes;
6. Mandrisika ny zavamiaina, manatsara ny toe-po ary manatsara ny fifantohana, satria manankarena kafeinina sy vitamina B, izay zava-dehibe amin'ny fiasan'ny metabolisma mety, mihetsika ho coenzyme ary mandray anjara amin'ny fiakaran'ny katabolisma mahavelona mba hahazoana angovo avy amin'ireo sakafo lanina;
7. Manampy amin'ny fampitomboana ny fiarovana, satria manana vitamina C, E ary mineraly hafa manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovan'ny vatana.

Mety hanatsara ny fivezivezen'ny rà koa izy io, satria misy potasioma, mineraly manampy hanalefaka ny lalan-drà mamela ny ra handalo mora kokoa.

Inona no fananana

Yerba mate dia manana kafeina, saponins, polyphenols, xanthines, theophylline, theobromine, acid folic, tannins, mineraly ary vitamina A, B1, B2, C ary E. noho izany dia miasa toy ny antioxidant, diuretic, laxative, stimulant, antidiabetika, anti-matavy loatra, anticancer, anti-bakteria, antifungal, hypocolesterolemika ary manampy amin'ny fandevonan-kanina.

Inona ny vola atolotra anao?

Ny fikarohana siantifika sasany dia nanondro fa ny kaopy 3 an'ny yerba vady 330 mL dia tokony hohanina isan'andro hatramin'ny 60 andro. Azo antoka ihany koa ny misotro hatramin'ny 1.5L isan'andro, na izany aza tsy fantatra na mety hampisy poizina amin'ny vatana ny fatra ambony.

Raha ny famenon'ny fitrandrahana ny yerba mate, ny tolo-kevitra dia 1000 ka hatramin'ny 1500 mg isan'andro.

Ahoana no hiomanana

Misy fomba maro hanomanana ny vady yerba ary azo lanina mangatsiaka, mafana na ampiarahana amin'ny ranon-jiro sy ronono voajanahary.

1. Chimarrão

Fangaro

• 1 sotro fihinanana yerba;
• Rano mangotraka.

Fomba fanomanana

Apetraho amin'ny antsasaky ny vata ilay ahitra yerba, sarony amin'ny tananao izy ary ahintsano mandritra ny 10 segondra, avelao eo amin'ny zoro 45º eo ho eo. Avy eo, ampio ny rano mafana, mandena ny vovo-fitoeran'ny kaontenera ary avelao izy hiala sasatra mandritra ny segondra vitsy.

Avy eo apetraho amin'ny faritra mando ny mololo metaly ary tohano amin'ny rindrin'ny kaontenera. Avy eo, ampio rano mafana amin'ny toerana misy ny mololo, ialao ny fanamainana ny tampon'ny ahitra, ary avy eo sotroinao.

2. Tereré

Fangaro

• Yerba mate q..;
• Rano mangatsiaka.

Fomba fanomanana

Tereré dia voaomana amin'ny fomba mitovy amin'ny chimarrão, fa tsy mampiasa rano mangotraka dia rano mangatsiaka no ampiasaina.

Voka-dratsy mety hitranga

Azo antoka fa azo antoka ny fanjifana ny vady yerba, na izany aza, noho ny fisian'io kafe io dia mety miteraka tsy fahitan-tory ary sarotra torimaso ny saka yerba.

Contraindications

Ny fihinanana vady yerba dia mifanohitra amin'ny zaza, ny vehivavy bevohoka ary ny olona tsy mahita tory, mitaintain-doha, manana olana amin'ny tebiteby na fiakaran'ny tosi-dra, satria be kafeinina io.

Ho fanampin'izany, raha ny olona voan'ny diabeta dia tsy tokony hohanina fotsiny io zavamaniry io araky ny fitarihan'ny dokotera, satria afaka mampihena be ny fatran'ny siramamy ao amin'ny rà, noho izany ilaina ny fanitsiana amin'ny fitsaboana.