Tacos trondro mahasalama miaraka amin'ny fitafiana Sesame-Tahini hahazoana sakafo sakafo mora amin'ny Mediteraneana
Votoatiny
Ireny tacos aingam-panahy Thai ireny dia tsy mitovy amin'ny karazan-trondro taco mahazatra anao ny fijery sy ny tsirony, fa ny iray manaikitra dia ho voafandrika amin'ny combo tsiro vaovao sy matsiro ianao. Voalohany, ireo mpankafy sakafo ambany karbika na keto dia hankasitraka ny fampiasana radicchio ho solon'ny akorandriaka taco nentim-paharazana. Avy eo, ny olon-drehetra dia hiakatra amin'ny laisoa voatetika, karaoty, tongolobe ary cilantro eo ambonin'ny felam-boninkazo malefaka. Amin'ny ankapobeny, ireo tacos trondro ireo dia tsy hoe matsiro fotsiny, fa tena mahasalama ary feno fibre sy micronutrients. (Zahao ny fomba maro hafa hanatsarana ny fomba fahandroanao sakafo mahomby amin'ny taco.)
Hahazo tavy ara-pahasalamana avo roa heny miaraka amin'ny voanio sesame mainty sy akanjo sesame-tahini manandevo tanteraka ianao. (Psst, ireto misy hevitra resahina tahini mahary kokoa.) Ary raha manahy ianao fa tsy hameno anao ny akorandriaka radicchio, dia faly ianao mahafantatra fa misy proteinina mahafa-po be dia be ao anaty fonosana tokana hitazomana ny kibo faly.
Manontany tena ianao hoe inona no fomba tsara indrindra ahafahana manompo an'ireo Taco manana tsiro Thai ireo? Andramo izy ireo amin'ny lafin'ny vary "voarara" mainty sy salady amin'ny laisoa lafaoro mba hampitomboana ny legioma.
Tacos trondro aingam-panahy Thai miaraka amin'ny akanjo Sesame-Tahini
Manompo 2
Fangaro
- 2 fonosana tokana 4-ounce tokana
- 1 sotrokely menaka oliva virjiny fanampiny
- sira mavokely Himalaya mba hanandrana
- 1/2 kaopy laisoa Napa, nopotehina
- Karaoty 1/2 kapoaka, grated
- Scallions, voatetika
- Cilantro, voatetika
- Sesame mainty
- "Akorandriaka" ravina radicchio diovina
- Sesame tahini dressing (jereo eto ambany)
Ho an'ny fiakanjo:
- 1/4 kaopy tahini paste
- 1/2 kaopy vinaingitra misy divay (tsy misy siramamy)
- 1/4 kaopy + menaka sesame 2 sotro
- Aminônà voanio 1 sotro
- Saosy teriyaki 2 sotro fihinanana, toy ny saosy Teriyaki amin'ny voaniho voanio secret
- 1 tongolo gasy
- Sira mavokely Himalaya sy voatoto, dipoavatra mainty mba hanandrana
Toro-lalana
- Mba hanaovana akanjo: asio fangaro amin'ny Vitamix na blender hafainganam-pandeha hafa, ary afangaro mandra-pahatongan'ny emulsified. Amboary sira sy dipoavatra mba hanandrana.
- Fafafazana sira ny sole fillets. Afangaro ny menaka oliva amin'ny hafanana midadasika, ary andrahoy mandra-pahatonga ny sisiny ambany amin'ny fillet avy amin'ny lapoely, 3 minitra eo ho eo. Atsipazo ny hany, ary andrahoy mandritra ny 3 minitra hafa, na mandra-pahandro ny trondro.
- Esory amin'ny hafanana ny hany ary tapaho ho 1/2-inch ny sakany.
- Apetaho eo amin'ny lovia ny "akorandriaka" radicchio. Zarao amin'ny akorandriaka radicchio ny tapany tokana masaka, laisoa ary karaoty. Afafazo amin'ny scallions, cilantro, ary sesame.
- Atsofohy ny akanjo sesame-tahini isaky ny taco.