Ahoana ny fihinanana voankazo: 5 dingana mora

Votoatiny

• Inona no atao hoe voankazo?
• Inona avy no soa azo avy amin'ny fihinanana voankazo?
• Torohevitra hihinanan-tsakafo
• 1. Mihinana ny pulp, ny voa ary ny sisa
• 2. Sori-tsofina ao anaty voankazo mba hanamboarana ranom
• 3. Nectar voankazo
• 4. coulis voankazo
• 5. Jamam-boankazo
• Dingana manaraka

Volombava ve izany? Paiso ve? Tsia, voankazo fientanam-po io! Exotic ny anarany ary mitaky mistery kely, fa inona marina ny voankazo? Ary ahoana no tokony hihinanana azy?

Ity ny fomba fihinanana voankazo am-pitiavana amin'ny dingana dimy mora.

Inona no atao hoe voankazo?

Ny voankazo dia avy amin'ny voaloboka mahavariana, voaloboka miakatra miaraka amin'ny voninkazo mahatalanjona. Heverina fa ny misiônera kristiana dia nanome ny voaloboka anarana rehefa nandinika izy ireo fa ny ampahany amin'ny voninkazo dia nitovy tamin'ny fampianarana Kristiana momba ny fitsanganan'i Kristy tamin'ny maty.

Ny lokon'ny voankazo mahaliana dia volomparasy na mavo volamena. Ny voankazo volomparasy volomparasy dia avy any Brezila, Paraguay, ary ny faritra sasany ao Arzantina. Tsy fantatra mazava izay niavian'ny voankazo mavo.

Ankehitriny, ny voankazo mitombo dia maniry amin'ny:

• faritra any Amerika atsimo
• Aostralia
• Hawaii
• California
• Florida
• Afrika Atsimo
• Isiraely
• INDE
• Novely zelandy

Ny voankazo dia boribory ary manodidina ny 3 santimetatra ny halavany. Izy io dia manana hodi-kazo matevina matevina ary manjary ketraka rehefa masaka ny voankazo. Ao anaty voankazo mahaliana dia sac izay feno ranom-boasary sy masomboly madinidinika. Ity fangaro amin'ny ranom-boankazo ity dia fantatra amin'ny hoe pulp.

Inona avy no soa azo avy amin'ny fihinanana voankazo?

Ny voankazo mahaliana dia tsara ho anao! Ambany tavy izy io ary loharanon-tsakafon'ny sakafo mahavelona. 1/4 kaopy voankazo manta sy volomparasy fotsiny no manome fibre sakafo.

Loharanom-boankazo ihany koa ny loharano:

• VY
• proteinina
• vitamina A
• vitamina C
• folate
• magnésium
• phosphorous
• potasioma
• Vitamina B

Araka ny fanadihadiana navoaka tao amin'ny Journal of Evidence-based Complementary and Alternative Medicine, ny voankazo volomparasy dia nampihena ny lozam-pifamoivoizana toy ny tosidra systolika ary ny fifadian-kanina glucose ao amin'ny olona voan'ny diabeta karazana 2.

Ny fanadihadiana navoaka tao amin'ny Nutrition Research dia nahatsikaritra fa ny fitrandrahana ny voankazo volomparasy dia mety ho fomba fitsaboana hafa mahomby ho an'ny olon-dehibe asma. Nasehon'ny fandinihana fa nanatsara ny wheezing, ny fofonaina ary ny kohaka ireo olon-dehibe voan'ny sohika.

Torohevitra hihinanan-tsakafo

Tsy sarotra ny mihinana voankazo, fa tsy mora toy ny manaikitra amin'ny paoma.

Andramo ireto torohevitra ireto amin'ny fisafidianana sy fankafizanao ny voankazo am-pitiavana:

• Rehefa misafidy voankazo mahaliana dia tadiavo izay mahatsapa mavesatra sy miloko volomparasy na mavo. Mety malama na ketrona ny hoditra. Arakaraky ny maha-ketrona ny hoditra no mahamasaka ny voankazo. Hamarino tsara fa tsy misy loko, mangana na teboka maintso. Tsy masaka ny voankazo maintso.
• Sasao tsara ny voankazo maniry mba hanesorana ireo sisa tavela amin'ny bakteria sy bakteria. Ampiasao amin'ny antsy maranitra ny voankazo. Ny antsy masiaka dia miasa tsara hamaky ilay hoditra henjana sy ivelany.

Andramo ireto fomba mora dimy ireto hankafizana ny fahatsapana ny tsiron'ny voankazo mahaliana.

1. Mihinana ny pulp, ny voa ary ny sisa

Ny voankazo dia feno pulp gelatinous izay feno masomboly. Ny voa dia azo hanina, fa tart.

Esory amin'ny sotro ny pulp voankazo mahaliana ary apetraho ao anaty lovia io. Azonao atao koa ny mankafy pulp voankazo mahaliana avy ao anaty akorany. Sotro fotsiny no ilainao! Andramo manondraka kely ny zava-mamy tianao amin'ny pulp hanapaka ny tartness. Misy koa ny olona manampy crème.

2. Sori-tsofina ao anaty voankazo mba hanamboarana ranom

Raha aleonao tsy mihinana voa voankazo mahaliana dia azonao atao ny manala azy ireo amin'ny pulp. Miteraka ranom-boankazo mahaliana vaovao io.Arotsaho fotsiny ny pulp voankazo mahaliana amin'ny alàlan'ny savony na cheesecloth tsara. Tsindrio ny lamosina amin'ny vodin'ny sotro mba hanerena ny ranony. Ny ranom-boankazo dia matsiro samirery na ampiana lamosina.

3. Nectar voankazo

Ny nectar voankazo miangatra dia vita amin'ny voankazo feno fitiavana fa tsy ny pulp ihany. Izy io dia vita amin'ny alàlan'ny fikolokoloana voankazo maniry, ny hoditra ary ny rehetra, ao anaty rano mandra-pahalemin'ny voankazo. Afangaro, afangaro (raha tiana) ary afangaro ilay fangaro avy eo.

Raiso ny recette!

4. coulis voankazo

Ny coulis dia puree vita amin'ny voankazo na legioma saringina. Ny coulis voankazo mahaliana dia natao amin'ny fomba mitovy amin'ny nectar voankazo, nefa tsy misy ny hoditra. Izy io dia noforonina tamin'ny alàlan'ny nandrahoina ny fangaro amin'ny pulp voankazo sy siramamy mandritry ny dimy minitra ary ny familiana ireo voa. Misy olona manisy tsaramaso lavanila sy zava-manitra hafa amin'ilay fangaro pulp alohan'ny handrahoana azy. Ny coulis voankazo mahaliana dia azo ampiasaina amin'ny yaourt, gilasy, na fromazy ambony.

Raiso ny recette!

5. Jamam-boankazo

Manampia sombin-tany tropika amin'ny toast maraina na muffin anao miaraka amina voam-boankazo mahaliana. Izy io dia voaomana toy izany koa amin'ireo karazana fitohanana hafa, saingy misy dingana fanampiny vitsivitsy. Ho fanampin'ny pulp voankazo mahavariana, voasarimakirana ary siramamy, dia mila mahandro ny akorandriaka ivelany ianao ary manadio ny nofony anaty. Mendrika ny hanaovana ezaka tokoa ny valiny. Ny olona sasany dia manampy voankazo hafa amin'ny gaza voankazo mahaliana, toy ny mananasy sy manga.

Raiso ny recette!

Dingana manaraka

Azonao atao ny mihinana ranom-boankazo mahaliana, pulp, coulis, jam, ary nectar mahitsy. Na, ampio amin'ny saosy, salady, entana namboarina ary yaourt.

Ireto misy fomba hafa hanampiana voankazo mahaliana ny sakafonao:

• Tartlet voankazo mahaliana tropikaly: ireto tarts kely ireto dia manana crust mofo fohy sy famenoana curd fruit. Raiso ny recette!
• Potsicle voankazo miangatra: Ny fitambaran'ny voankazo maniry sy ny sakamalaho moka dia mitondra popsicle amin'ny ambaratonga vaovao. Raiso ny recette!
• Sorbet voankazo mahaliana: telo fotsiny no ilainao hanamboarana an'ity tsindrin-tsakafo mora nefa kanto ity: puree, siramamy ary rano mafana. Raiso ny recette!
• Margarita voankazo mahaliana: manaitra ny namanao amin'ny margarita voankazo marobe. Izy ireo dia vita amin'ny tequila, nectar voankazo mahaliana, liqueur voasary ary siramamy. Raiso ny recette!
• Voankazo mangetaheta mangahazo: reraky ny misotro savony mankaleo mitovy isa-maraina? Andramo ity concoction matsiro vita amin'ny mangaha, yaourt ary ranom-boankazo ity. Raiso ny recette!