Inona no mety amin'ny Kumquats ary ahoana no fomba fihinananao azy ireo?

Votoatiny

• Punch Nutritional Big amin'ny voankazo kely
• Be antioxidants sy fambolena zavamaniry hafa
• Manohana ny fiasan'ny tsimatimanota mahasalama
• Mety hanampy amin'ny ady amin'ny fiterahana sy ny aretina mifandraika amin'izany
• Ahoana ny fomba fihinanana Kumquats
• Torohevitra momba ny fividianana sy fampiasana Kumquats
• Ny tsipika ambany

Ny kumquat dia tsy lehibe kokoa noho ny voaloboka iray, nefa ity voankazo manaikitra ity dia mameno ny vavanao amina tsiranoka voasarimakirana mamy be.

Amin'ny teny sinoa, ny kumquat dia midika hoe "voasary volamena."

Nihalehibe tany Sina izy ireo tamin'ny voalohany. Ankehitriny izy ireo koa dia nitombo tany amin'ny firenena maro hafa, anisan'izany ireo faritra mafana kokoa any Etazonia, toa an'i Florida sy California.

Mifanohitra amin'ireo voankazo voasary hafa, ny hoditry ny kumquat dia mamy sy azo hanina, fa ny nofo be ranony kosa dia tart.

Ity lahatsoratra ity dia manarona ireo tombontsoa ara-pahasalamana sy fahasalamana avy amin'ny kumquats, ary koa toro-hevitra amin'ny fihinanana azy ireo.

Punch Nutritional Big amin'ny voankazo kely

Ny kumquats dia miavaka indrindra amin'ny famatsian'izy ireo vitamina C sy fibre. Raha ny marina dia mahazo fibre betsaka kokoa ianao amin'ny fanompoana azy ireo noho ny ankamaroan'ny voankazo hafa ().

Serivisy 100 grama (kumquats 5 eo ho eo) misy (2):

• Kaloria: 71
• Karbôsina: 16 grama
• Proteinina: 2 grama
• Tavy: 1 grama
• Fibre: 6,5 grama
• Vitamina A: 6% amin'ny RDI
• Vitamina C: 73% amin'ny RDI
• Kalsioma: 6% amin'ny RDI
• Manganese: 7% amin'ny RDI

Kumquats koa dia manome vitamina B vitsivitsy, vitamina E, vy, manezioma, potasioma, varahina ary zinc.

Ny voa azo hanina sy ny hoditry ny kumquats dia manome tavy omega-3 kely ().

Toy ny voankazo hafa, ny kumquats dia tena mahavariana. Manodidina ny 80% ny lanjan'izy ireo dia avy amin'ny rano (2).

Ny haavon'ny rano sy ny fibre ao amin'ny kumquats dia mahatonga azy ireo hameno sakafo, nefa somary ambany kaloria izy ireo. Izany dia mahatonga azy ireo ho sakafon-tsakafo mahafinaritra rehefa mijery ny lanjanao ianao.

Kumquats dia loharanon'ny vitamina C. Manankarena fibre sy rano koa izy ireo, ka mahatonga azy ireo ho sakaiza mampihena lanja.

Be antioxidants sy fambolena zavamaniry hafa

Ny kumquats dia manan-karena amin'ny fitambaran'ny zavamaniry, ao anatin'izany ny flavonoid, ny pysterterol ary ny menaka manitra.

Misy flavonoid avo kokoa ao amin'ny hoditry ny fihinana ny kumquat noho ny amin'ny pulp ().

Ny sasany amin'ireo flavonoidan'ny voankazo dia manana toetra antioksidan sy anti-inflammatoire. Ireo dia mety hanampy amin'ny fiarovana amin'ny aretim-po sy homamiadana (,,).

Ny phytosterols ao amin'ny kumquats dia manana firafitra simika mitovy amin'ny kolesterola, midika izany fa afaka manampy amin'ny fanakanana ny fandraisana ny kolesterola ao amin'ny vatanao izy ireo. Mety hanampy amin'ny fampihenana ny kolesterola ao amin'ny ra () anao izany.

Ny menaka esansiela ao amin'ny kumquats dia mamela fofona amin'ny tananao sy amin'ny rivotra. Ny iray malaza indrindra dia ny limonene, izay misy fihetsika antioksida ao amin'ny vatanao (,).

Rehefa lanina amin'ny sakafo iray manontolo, toy ny kumquats, ny flavonoida, ny phytosterols ary ny huile essentielle dia heverina fa mifandray ary misy vokany mahasoa synergistic ().

Satria azo hanina ny peel kumquat, azonao atao ny miditra ao anaty tahirin-tsakafon'ny zavamaniry. Izy ireo dia manana fananana antioksida, fanoherana ny inflammato ary kolesterola.

Manohana ny fiasan'ny tsimatimanota mahasalama

Amin'ny fanafody Folk any amin'ny firenena Aziatika sasany, ny kumquat dia nampiasaina mba hitsaboana ny sery, kohaka ary ny fivontosan'ny lalan-pisefoana (,,).

Ny siansa maoderina dia mampiseho fa misy fitambarana sasany ao amin'ny kumquat izay manohana ny hery fiarovanao.

Kumquats dia loharanom-pahalalana vitaminina C. manohana ny hery fiarovan-tena. Ankoatr'izay, ny sasany amin'ireo zavamaniry ao amin'ny kumquats dia mety hanampy amin'ny hery fiarovanao (,).

Ny fanadihadiana momba ny biby sy ny fantsom-pandrefesana dia manondro fa ny fambolena zavamaniry kumquat dia mety hanampy amin'ny fampiatoana ireo sela voaaro antsoina hoe sela mpamono voajanahary ().

Ny sela mpamono voajanahary dia manampy anao hiaro anao amin'ny aretina. Naseho koa izy ireo fa manimba ny sela fivontosana ().

Ny fitambarana iray ao amin'ny kumquats izay manampy amin'ny fanentanana ireo sela mpamono voajanahary dia ny carotenoid antsoina hoe beta-cryptoxanthin ().

Famakafakana iray natao tamina fandinihana fandinihana lehibe fito dia nahatsikaritra fa ny olona manana beta-cryptoxanthin avo indrindra dia manana 24% ambany noho ny homamiadan'ny havokavoka. Na izany aza, ny fikarohana dia tsy afaka nanaporofo ny antony sy ny vokany ().

Ny vitamina C sy ny fitambaran'ny zavamaniry ao amin'ny kumquats dia manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovan'ny vatana hiadiana amin'ny otrikaretina ary mety hampihena ny risika homamiadana sasany anao.

Mety hanampy amin'ny ady amin'ny fiterahana sy ny aretina mifandraika amin'izany

Ny fitambaran'ny zavamaniry ao amin'ny kumquats dia mety hanampy amin'ny ady amin'ny hatavezina sy ny aretina mifandraika amin'izany, ao anatin'izany ny aretim-po sy diabeta karazana 2.

Ny mpahay siansa dia mizaha toetra izany amin'ny totozy izay mampiasa nalaina avy amin'ny peel kumquat. Ity fitrandrahana ity dia manankarena indrindra amin'ny flavonoids neocriocitin sy poncirin ().

Tao amin'ny fanadihadiana savaranonando, ny totozy ara-dalàna dia nanome sakafo matavy be mandritra ny valo herinandro dia nahazo lanja betsaka kokoa noho ny totozy nomena sakafo matavy be miampy kumquat nalaina na sakafo fanaraha-maso matavy ambany. Ny vondrona rehetra dia mihinana kaloria mitovy ().

Ny fandinihana misimisy kokoa dia naneho fa ny fakana kumquat dia nanampy tamin'ny fampihenana ny fitomboan'ny haben'ny sela matavy. Ny fikarohana teo aloha dia manondro fa ny poncirin flavonoid dia mety hanana anjara andraikitra amin'ny fifehezana ny sela matavy ().

Ao amin'ny fizarana roa amin'io fandinihana io ihany, ny totozy matavy loatra dia nanome sakafo matavy be mandritra ny roa herinandro dia nitombo 12% ny lanjan'ny vatana. Saingy, ny totozy matavy dia nanome sakafo matavy be miampy fitrohana kumquat mitazona ny lanjan'izy ireo. Ireo vondrona roa ireo dia nihinana kaloria mitovy ().

Amin'ny lafiny roa amin'ny fandinihana, ny fitrandrahana kumquat dia nanampy ihany koa hampihena ny siramamy amin'ny fifadian-kanina, ny kolesterola totaliny, ny kolesterola LDL (ratsy) ary ny triglyceride.

Mila fikarohana bebe kokoa, ao anatin'izany ny fikarohana amin'ny olona. Na izany na tsy izany, satria ny kumquats dia azo hanina peel sy ny rehetra, dia azonao atao tsara ny mahazo izay tombony mety ho azony.

Ny fikarohana savaranonando dia manondro ireo fitambaran'ny zavamaniry ao amin'ny peel kumquat dia mety hanakana ny fiakaran'ny lanjany sy hampiroborobo ny siramamy ao amin'ny ra sy ny kolesterola.

Ahoana ny fomba fihinanana Kumquats

Ny Kumquats dia tsara indrindra hanina - tsy misy elatra. Ny tsiro mamy dia avy amin'ny peel, raha ny ranony kosa dia tart.

Ny hany fampitandremana dia raha tsy mahazaka voanjo ny voasarimakirana mahazatra ianao dia mety mila mandoa kumquat.

Raha vonoin'ny ranom-boasary ianao dia azonao esorina alohan'ny fihinanana ny voankazo. Hetezo fotsiny na hanaikitra ny tendron'ny voankazo iray ary potsero.

Na izany aza, maro ny olona milaza fa apetaka ao am-bavanao ny voankazo iray manontolo ary manaikitra, izay mampifangaro ny tsiro mamy sy tart.

Mety hanampy amin'ny fanolanana moramora ny voankazo eo anelanelan'ny rantsananao alohan'ny hisakafoanana. Manampy amin'ny famoahana ireo huile essentielle ao anaty peel izy io ary mampifangaro ny tsiron'ny hoditra mamy sy tart tart.

Ho fanampin'izay, mitsako kumquats tsara. Arakaraky ny halanao azy ireo no mahamamy ny tsiro.

Raha te-hanalefaka ny hoditra ianao alohan'ny hihinanana ireo voankazo dia azonao atao ny mandentika azy ireo anaty rano mangotraka mandritra ny 20 segondra ary kobanina ao anaty rano mangatsiaka. Tsy ilaina anefa izany.

Mikasika ireo masomboly kumquat dia azonao atao ny mihinana azy ireo (na dia mangidy aza), mandrora na esory raha manapaka ny voankazo ianao.

Kumquats dia voankazo tsy misy korontana. Sasao fotsiny izy ireo ary atsofohy ao am-bavanao mba hitsonika ny tsiron'ny hoditra mamy sy ny nofo mangatsiaka.

Torohevitra momba ny fividianana sy fampiasana Kumquats

Ny Kumquats maniry any Etazonia dia amin'ny vanim-potoana manomboka amin'ny volana novambra ka hatramin'ny volana jona, fa ny fahafahana kosa dia mety miovaova arakaraka ny toerana onenanao.

Raha miandry ny faran'ny vanim-potoana ianao hitady azy ireo dia mety tsy hahita ianao.

Hamarino kumquats any amin'ny magazay lehibe, fivarotana sakafo gourmet ary fivarotana enta-mavesatra Aziatika. Raha mipetraka amin'ny fanjakana maniry ny voankazo ianao dia mety ho hitanao eny amin'ny tsenan'ny tantsaha koa izany.

Ny karazany fahita indrindra amidy any Etazonia dia ny Nagami, izay manana endrika boribory lavalava. Ny karazana Meiwa dia malaza ihany koa, ary boribory ary somary mamy kokoa.

Raha tsy mahita kumquats any amin'ny fivarotana enta-madinika ianao dia azonao atao koa ny manafatra azy ireo amin'ny Internet.

Raha afaka mahita sy mividy azy ireo ianao dia safidio ny kumquat biolojika satria mihinana ny hoditra matetika ianao. Raha tsy misy ny biolojika dia sasao tsara alohan'ny hisakafoanana satria mety misy residu ny bibikely ().

Rehefa misafidy kumquats dia omeo tsindry malefaka mba hahitana izay be tototra sy mafy orina. Misafidiana voankazo miloko volomboasary fa tsy maintso (izay mety hidika hoe tsy masaka izy ireo). Ampitao miaraka amin'ny teboka malefaka na hoditra miloko ireo.

Raha vantany vao tonga any an-trano izy ireo, ampangatsiaho mandritra ny roa herinandro ny voankazo. Raha tahirinao eo amin'ny latabatrao izy ireo dia andro vitsivitsy sisa tazonin'izy ireo.

Raha manana kumquats izay tsy azonao hanina alohan'ny maharatsy azy ianao dia eritrereto ny hanaovana purée amin'izy ireo ary tahirizo ao anaty vata fampangatsiahana izany.

Ankoatry ny fihinanana azy rehetra dia misy koa ny fampiasana kumquat hafa:

• Chutneys, marinades ary saosy ho an'ny hena, akoho na trondro
• Marmalades, jamam ary jellies
• Voadidy salady (voankazo na ravina maintso)
• Voahosotra amin'ny sandwich
• Niampy famenoana
• Endasina ao anaty mofo
• Arotsaka anaty tsindrin-tsakafo toy ny mofomamy, mofomamy na mofomamy
• Puréed na voadidy ho an'ny fonon'ny tsindrin-tsakafo
• Candied
• Garnish
• Kaopy tsindrin-tsakafo kely (rehefa atsasaky ny nosy sy nopetahana)
• Voadidy sy totohondry anaty rano mangotraka ho dite

Ireo resipeo momba ireo hevitra ireo dia hita amin'ny Internet. Azonao atao koa ny mividy kitapo, jellies, saosy ary hodi-kazo maina efa voaomana.

Zahao ny fivarotana kumquats manodidina ny volana Novambra ka hatramin'ny Jona. Hihinana azy ireo tsy ho eny an-tànana, tapatapaka azy ireo ho salady na ampiasao mba hanaovana saosy, jellies ary entona voaendy.

Ny tsipika ambany

Betsaka ny zavatra azo atolotra ny kumquat noho ny anarana spunky fotsiny.

Ny iray amin'ireo zavatra tsy mahazatra indrindra momba ireo bolabola manaikitra ireo dia ny fihinananao ny peel, izay ampahany mamy amin'ny voankazo. Izany dia mahatonga azy ireo ho sakafom-pisakafoanana mora raisina.

Satria mihinana ny hoditr'ahitra ianao dia afaka miditra amin'ny fivarotana antioxidant sy zavamaniry hafa hita ao.

Ny vitamina C sy ny fitambaran'ny zavamaniry ao amin'ny kumquats dia afaka manampy amin'ny hery fiarovanao. Ny sasany amin'ireny dia mety hanampy amin'ny fiarovana amin'ny tavy loatra, aretim-po, diabeta karazana 2 ary homamiadana sasany, na dia mila fikarohana bebe kokoa aza ny olombelona.

Raha mbola tsy nanandrana kumquats ianao dia tadiavo izany manomboka amin'ny volana novambra ka hatramin'ny volana maromaro. Mety ho lasa iray amin'ireo voankazo vaovao tianao indrindra izy ireo.