Phytosterols - Zava-mahasalama 'mahasalama amin'ny fo izay mety hanimba anao

Votoatiny

• Inona avy ireo phytosterols?
• Menaka legioma sy atiny Margarine
• Mety hisy fiatraikany kely amin'ny fahasalaman'ny fo
• Mety hampitombo ny risikao amin'ny aretim-po
• Mety hiaro amin'ny homamiadana
• Ny tsipika ambany

Zava-mahavelona maro no voalaza fa tsara ho an'ny fonao.

Anisan'ireo malaza indrindra ny fitehirizan-dranomasina, matetika ampidirina amin'ny margarines sy ny vokatra vita amin'ny ronono.

Ny vokatr'izy ireo mampihena ny kolesterola dia ekena tsara amin'ny ankapobeny.

Na izany aza, ny fikarohana siantifika dia manambara ahiahy lehibe sasany.

Ity lahatsoratra ity dia manazava ny atao hoe photosterols ary ny fomba mety hanimba ny fahasalamanao.

Inona avy ireo phytosterols?

Ny fysterterol, na ny stérol an'ny zavamaniry, dia fianakaviana misy molekiola mifandraika amin'ny kolesterola.

Izy ireo dia hita ao amin'ny fonon'ny sela zavamaniry, izay anaovan'izy ireo andraikitra lehibe - toy ny kolesterola amin'ny olombelona ihany.

Ny phytosterols mahazatra indrindra amin'ny sakafonao dia ny campesterol, sitosterol, ary stigmasterol. Ny stanol zavamaniry - fitambarana iray hafa miseho amin'ny sakafonao - dia mitovy amin'izany.

Na dia nivoatra niasa tamin'ny kolesterola sy ny phytosterol aza ny olona, ​​dia aleon'ny vatanao ny kolesterola ().

Raha ny marina dia manana anzima roa antsoina hoe sterolins ianao izay mifehy izay sterola afaka miditra ao amin'ny vatanao avy amin'ny tsinainy.

Fitotosterol kely fotsiny no mandalo - raha oharina amin'ny 55% amin'ny kolesterola ().

Ny phtosterol dia zavamaniry mitovy amin'ny kolesterola amin'ny biby. Izy ireo dia manana firafitra molekiola mitovy amin'izany, saingy hafa kosa ny fomba fanao amin'ny metabolika.

Menaka legioma sy atiny Margarine

Sakafo ara-pahasalamana marobe - anisan'izany ny voanjo, voa, voankazo, legioma ary legioma - misy fitifterôlôra betsaka.

Nisy nanolo-kevitra fa ny mpihaza mpihaza paleolithika, izay nihinana sakafo feno zavamaniry, dia nandany fitototerol ().

Na izany aza, raha ampitahaina amin'ny sakafo maoderina dia tsy marina tanteraka izany.

Ny menaka legioma dia be fitoby be raha be fitnautterol. Satria ireo menaka ireo dia ampiana amin'ny sakafo voahodina maro, ny fatran'ny fitehirizam-bokin'ny alikaola dia mety ho lehibe kokoa noho ny teo aloha ().

Ny voa serealy koa dia misy fitehirizam-bary kely ary mety ho loharano lehibe ho an'ny olona mihinana voamadinika ().

Ankoatr'izay, ny phytosterols dia ampidirina amin'ny margarine, izay avy eo mitondra ny marika hoe "fampidinana kolesterola" ary lazaina fa manampy amin'ny fisorohana aretim-po.

Na izany aza, mampiahiahy ity fanambarana ity.

Ny menaka legioma sy margarinina dia misy fitifterôlôra betsaka. Satria ny menaka legioma dia ampiana amin'ny sakafo voahodina maro, ny fifantohan'ny phytosterols amin'ny sakafo dia azo inoana fa lehibe kokoa noho ny teo aloha.

Mety hisy fiatraikany kely amin'ny fahasalaman'ny fo

Izy io dia zava-misy voaporofo tsara fa ny phytosterols dia afaka mampihena ny tahan'ny kolesterola.

Ny fihinanana fitifterol 2-3 grama isan'andro mandritra ny 3-4 herinandro dia afaka mampihena ny kolesterola LDL "ratsy" manodidina ny 10% (,).

Io dia mandaitra indrindra ho an'ireo olona manana kolesterola avo - na mihinana fanafody statin mampihena kolesterola (na) na tsia.

Ny phytosterol dia inoana fa miasa amin'ny alàlan'ny fifaninanana ny anzima mitovy amin'ny kolesterola ao amin'ny tsinainao, manakana tsara ny kolesterola tsy hiditra ().

Na dia mifandraika amin'ny fitomboan'ny risika amin'ny aretim-po aza ny tahan'ny kôlesterôla ambony, dia mety tsy izy ireo no antony mahatonga ny aretim-po.

Noho io antony io dia tsy fantatra mazava raha misy fiatraikany amin'ny aretim-po amin'ny fihenan'ny alan'ny kolesterola anao.

Ny phytosterols dia afaka mampihena ny tahan'ny kolesterola LDL "ratsy" manodidina ny 10%. Na izany aza, mety tsy manatsara ny fahasalaman'ny fonao izany.

Mety hampitombo ny risikao amin'ny aretim-po

Betsaka ny olona mihevitra fa ny photosterol dia afaka misoroka ny aretim-po satria mampihena ny kolesterola.

Na izany aza, tsy misy fanadihadiana milaza fa ny phytosterols dia afaka mampihena ny risika amin'ny aretim-po, kapoka na fahafatesanao.

Mifanohitra amin'izany fa mety hampitombo ny risikao ny fitifterôlôra. Fikarohana marobe momba ny olombelona no mampifandray ny fihinanana fôtôterôlôô avo amin'ny risika aretim-po (,,).

Ankoatr'izay, eo amin'ireo olona voan'ny aretim-po amin'ny fanadihadiana lehibe any Skandinavia, ireo izay manana fétterterol betsaka indrindra dia mety ho voan'ny aretim-po indray ().

Ao amin'ny fanadihadiana iray hafa amin'ny lehilahy voan'ny aretim-po, ireo izay atahorana indrindra ho voan'ny aretim-po dia atahorana ho avo telo heny raha toa ka manana fatran-tifitra avo amin'ny ra ().

Inona koa, ny fandinihana ny voalavo sy ny totozy dia mampiseho fa ny phytosterol dia mampitombo ny fananganana takelaka ao amin'ny lalan-drà, miteraka kapoka ary manafoana ny androm-piainany (,).

Na dia maro aza ny manampahefana ara-pahasalamana toa ny American Heart Association no mbola manome soso-kevitra momba ny fitambaran-tsakafo hanatsarana ny fahasalaman'ny fo, ny hafa kosa tsy manaiky izany.

Ohatra, ny Vaomieran'ny Zava-mahadomelina any Alemana, ny maso misahana ny fenitra ara-tsakafo any Frantsa (ANSES) ary ny Ivon-toerana Nasionaly misahana ny fahasalamana sy ny fikarakarana (NICE) any UK dia samy manakana ny fampiasana fitopatopolis amin'ny fisorohana aretim-po (, 16).

Ataovy ao an-tsaina fa ny toe-piainana tsy fahita firy antsoina hoe phytosterolemia na sitosterolemia dia mahatonga ny olona sasany hisitrika fitopatopolo be dia be ao amin'ny lalan-drany. Mampitombo ny risika aretim-po ().

Na dia mitarika fihenan'ny tahan'ny kolesterola aza ny phytosterols dia maro ny fanadihadiana milaza fa afaka mampitombo ny risika amin'ny aretim-po ianao.

Mety hiaro amin'ny homamiadana

Ny porofo sasany dia manondro fa ny phytosterols dia mety hampihena ny risika homamiadana anao.

Ny fandinihana ataon'ny olombelona dia mampiseho fa ny olona mihinana féttosterol betsaka dia ambany ny tratran'ny homamiadan'ny vavony, havokavoka, tratra ary homamiadana (,,).

Ny fandinihana ny biby dia manondro ihany koa fa ny phytosterols dia mety manana fananana anticancer, manampy hampiadana ny fitomboana sy ny fihanaky ny fivontosana (,,,).

Na izany aza, ny fandinin'olombelona tokana manohana an'io dia voajanahary amin'ny fandinihana. Ity karazana fikarohana ity dia tsy manome porofo ara-tsiansa.

Mila fikarohana bebe kokoa noho izany.

Ny fandinihana ataon'ny olombelona sy ny biby dia milaza fa ny fihinanana phytosterol dia mifandray amin'ny fihenan'ny homamiadana. Na izany aza, ilaina ny fikarohana bebe kokoa.

Ny tsipika ambany

Nandritra ny an'arivony taona maro, ny phytosterols dia anisan'ny sakafon'olombelona ho singa iray amin'ny legioma, voankazo, legioma ary sakafo hafa an'ny zavamaniry.

Saingy, ny sakafo maoderina ankehitriny dia misy habetsaky ny tsy voajanahary - noho ny fihinanana menaka legioma voadio sy sakafo mimanda.

Raha voalaza fa mahasalama am-po ny fihinana fatra avoavo avo hena, porofo manaporofo fa mety hiteraka aretim-po izy ireo noho ny fisorohana azy.

Na dia tsara aza ny mihinana photosterol amin'ny sakafon-javamaniry iray manontolo, tsara kokoa ny misoroka ireo sakafo sy suplement-enrichell-photosterol.