Ahoana ny fiantraikan'ny asidra matavy-fohy amin'ny ala sy ny lanja

Votoatiny

• Inona avy ireo asidra matavy mirindra?
• Loharanon-tsakafo amin'ny asidra matavy fohy
• Asidra matavy misy ratra fohy sy aretina mikraoba
• aretim-pivalanana
• Aretina mamaivay
• Asidra matavy am-bava fohy sy homamiadan'ny Colon
• Asidra matavy misy ratra fohy sy diabeta
• Asidra matavy fohy-rojom-bidy ary fihenan'ny lanja
• Asidra matavy am-bava fohy sy fahasalaman'ny fo
• Tokony handray fanampim-panazavana ve ianao?
• Raiso ny hafatra an-trano

Ny asidra matavy voafantina dia vokarin'ny bakteria sariaka ao amin'ny tsinainao.

Raha ny marina dia izy ireo no loharanon'ny sakafo mahavelona ny sela ao amin'ny zanatanao.

Ny asidra matavy fohy dia mety mitana andraikitra lehibe amin'ny fahasalamana sy ny aretina.

Izy ireo dia mety hampihena ny risika amin'ny aretina mamaivay, diabeta karazana 2, matavy loatra, aretim-po ary toe-javatra hafa ().

Ity lahatsoratra ity dia manadihady ny fiantraikan'ny asidra matavy fohy amin'ny fahasalamana.

Inona avy ireo asidra matavy mirindra?

Ny asidra matavy fohy dia asidra matavy misy atômôna karbaona (C) latsaky ny 6 ().

Izy ireo dia novokarina rehefa manaparitaka fibre ao amin'ny tsinainao ny bakteria malemy tsinaina, ary izy ireo no loharanom-angovo lehibe indrindra ho an'ireo sela manarona ny tsinainao.

Noho io antony io dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fahasalaman'ny zanatany izy ireo ().

Ny asidra matavy amin'ny rojo fohy dia ampiasaina amin'ny asa hafa ao amin'ny vatana. Ohatra, mety manome 10% amin'ny kaloria ilaina isan'andro () izy ireo.

Ny asidra matavy-rojo fohy koa dia tafiditra ao amin'ny metabolisma ny otrikaina lehibe toy ny karbaona sy ny tavy ().

Manodidina ny 95% ny asidra matavy fohy amin'ny vatanao dia:

• Acetate (C2).
• Propionate (C3).
• Butyrate (C4).

Ny propionate dia tafiditra indrindra amin'ny famokarana glucose amin'ny aty, raha ny acetate sy ny butyrate kosa dia ampidirina amina asidra matavy sy kolesterola hafa ().

Antony maro no misy fiatraikany amin'ny habetsaky ny asidra matavy ao anaty kôlônanao, ao anatin'izany ny isan'ny microorganisma misy, ny loharano ara-tsakafo ary ny fotoana itondrany sakafo mamakivaky ny rafi-pandevonan-kanina ().

Ny asidra matavy fohy dia vokarina rehefa masirasira ao anaty tsinay ny fibre. Izy ireo dia miasa ho loharanon'ny angovo ho an'ny sela manarona ny kôlôna.

Loharanon-tsakafo amin'ny asidra matavy fohy

Ny fihinanana sakafo be dia be amin'ny fibre, toy ny voankazo, legioma ary legume, dia mifandraika amin'ny fitomboan'ny asidra matavy ().

Ny fandinihana iray natao ho an'ny olona 153 dia nahita fifandraisana tsara teo anelanelan'ny fihinanana sakafo zavamaniry avo kokoa sy ny tahan'ny asidra matavy fohy amin'ny fatotra (7).

Na izany aza, ny habetsaky ny karazan-tsiranoka hohaninao dia misy fiatraikany amin'ny fitambaran'ny bakteria ao amin'ny tsinainao, izay misy fiantraikany amin'ny asidra matavy fohy ().

Ohatra, ny fanadihadiana dia naneho fa ny fihinanana fibre betsaka dia mampitombo ny famokarana butyrate, raha mampihena ny famokarana () kosa ny fihenan'ny fatranao.

Ireto karazana fibre manaraka ireto dia tsara indrindra amin'ny famokarana asidra matavy fohy amin'ny tsinay (,):

• Inulin: Afaka mahazo inulin ianao avy amin'ny artichoke, tongolo gasy, poaka, tongolo, varimbazaha, rai ary asparagus.
• Fructooligosaccharides (FOS): Ny FOS dia hita amin'ny voankazo sy legioma isan-karazany, anisan'izany ny akondro, tongolo, tongolo lay ary asparagus.
• Starch fanoherana: Azonao atao ny mahazo starch mahatohitra avy amin'ny voam-bary, orza, vary, tsaramaso, akondro maitso, legioma sy ovy efa masaka ary avy eo nangatsiaka.
• Pectin: Ny loharanom-pectin tsara dia misy paoma, apricot, karaoty, voasary ary hafa.
• Arabinoxylan: Arabinoxylan dia hita amin'ny voam-bary. Ohatra, io no fibre mahazatra indrindra amin'ny volom-bary, izay mahatratra 70% amin'ny votoatin'ny fibre rehetra.
• Siligaoma Guar: Ny siligaoma guar dia azo alaina avy amin'ny tsaramaso, izay legume.

Misy karazana fromazy, dibera ary rononon'omby koa dia misy butyrate kely.

Ny sakafo be fibre, toy ny voankazo, legioma, legioma ary voamaina manontolo dia mamporisika ny famokarana asidra matavy fohy.

Asidra matavy misy ratra fohy sy aretina mikraoba

Ny asidra matavy fohy dia mety mahasoa amin'ny aretin-kibo sasany.

Ohatra, ny butyrate dia misy fiatraikany anti-milaza zavatra amin'ny tsinay ().

aretim-pivalanana

Ny bakteria tsinay dia mamadika ny starch sy pectin mahazaka asidra matavy fohy ary ny fihinanana azy ireo dia hita fa mampihena ny fivalanan'ny zaza (,).

Aretina mamaivay

Ny kolitis ulcerative sy ny aretin'i Crohn no karazana aretina roa miteraka fivontosana (IBD). Samy miavaka amin'ny fivontosan'ny tsinay maharitra.

Noho ny fananana manohitra ny inflammatoire, ny butyrate dia nampiasaina hitsaboana ireo fepetra roa ireo.

Ny fandinihana ny totozy dia naneho fa ny tsiranoka butyrate dia mampihena ny fivontosan'ny tsinay, ary ny fanampin-tsakafo acetate dia nahazo tombony mitovy amin'izany. Ankoatr'izay, ny tahan'ny asidra matavy fohy dia ambany dia mifandray amin'ny colitis ulcerative (,).

Ny fandinihana ataon'ny olombelona dia manondro ihany koa fa ny asidra matavy fohy, indrindra ny butyrate, dia afaka manatsara ny soritr'aretin'ny colitis ulcerative sy ny aretin'i Crohn (,,,).

Ny fanadihadiana iray nahitana marary 22 voan'ny colitis ulcerative dia nahatsikaritra fa ny fihinanana 60 grama oana bran isan'andro mandritra ny 3 volana dia nanatsara ny soritr'aretina ().

Ny fandinihana kely iray dia nahatsikaritra fa ny fanampin-tsakafo butyrate dia niafara tamin'ny fanatsarana ny klinika sy ny famotsoran-keloka ny 53% amin'ireo mararin'ny aretina Crohn ().

Ho an'ireo mararin'ny colitis ulcerative, ny enema misy asidra matavy fohy, indroa isan'andro mandritra ny 6 herinandro, dia nanampy tamin'ny fampihenana ireo soritr'aretina 13% ().

Ny asidra matavy fohy dia mety hampihena ny fivalanana ary hanampy amin'ny fitsaboana ny aretin'ny tsinay.

Asidra matavy am-bava fohy sy homamiadan'ny Colon

Ny asidra matavy fohy dia mety mitana andraikitra lehibe amin'ny fisorohana sy fitsaboana ireo homamiadana sasany, indrindra ny homamiadan'ny valanaretina (,,).

Ny fandinihan'ny laboratoara dia mampiseho fa ny butyrate dia manampy amin'ny fitazonana ny sela kolonina ho salama, manakana ny fitomboan'ny sela fivontosana ary mandrisika ny fahasimban'ny sela homamiadana ao amin'ny tsinay (,,,).

Na izany aza, ny mekanika ao ambadik'izany dia tsy takatra tsara (,,).

Fikarohana fandinihana marobe no manolotra soso-kevitra misy fifandraisana misy eo amin'ny fihinan'ny fibra avo lenta sy ny fihenan'ny mety homamiadan'ny kôlôna. Manam-pahaizana maro no milaza fa ny famokarana asidra matavy fohy dia mety ho tompon'andraikitra amin'izany (,).

Ny fikarohana biby sasany dia mitatitra ihany koa ny fifandraisana misy eo amin'ny fihinan'ny fibra avo lenta sy ny fihenan'ny risika homamiadana (,).

Tao amin'ny fanadihadiana iray, ny totozy amin'ny sakafo be fibre, izay ny tsinay dia misy bakteria mpamokatra butyrate, dia nahazo tumors 75% kely kokoa noho ireo totozy tsy nanana bakteria ().

Mahaliana fa ny sakafo be fibres irery - tsy misy bakteria hahatonga butyrate - dia tsy nisy vokany niarovan-tena tamin'ny homamiadan'ny nono. Ny sakafo faran'izay ambany fibre - na dia misy bakteria mpamokatra butyrate aza dia tsy nahomby ().

Izany dia manondro fa ny tombony azo avy amin'ny fanoherana ny homamiadana dia tsy misy raha tsy ny sakafo be fibre dia atambatra amin'ny bakteria marina ao amin'ny tsinainy.

Na izany aza, ny fikarohana ataon'ny olombelona dia manome valiny samihafa. Ny sasany manondro ny fifandraisana misy eo amin'ny sakafo be fibra sy ny fihenan'ny risika homamiadana, ny hafa kosa tsy mahita rohy (,,,).

Saingy ireo fikarohana ireo dia tsy nijery ny bakteria tsinay, ary ny fahasamihafana misy eo amin'ny bakteria tsinay dia mety mitana andraikitra.

Ny asidra matavy fohy dia naseho mba hiarovana amin'ny homamiadan'ny nono amin'ny fandinihana ny biby sy ny laboratoara. Na izany aza, fikarohana bebe kokoa no ilaina.

Asidra matavy misy ratra fohy sy diabeta

Ny famerenana ny porofo dia nitatitra fa ny butyrate dia mety hisy fiatraikany tsara na amin'ny biby na amin'ny olona voan'ny diabeta karazana 2 ().

Ny fanamarihana iray ihany dia nanasongadina ihany koa fa toa misy ny tsy fandanjalanjana ny mikraoba bitika amin'ny olona voan'ny diabeta (,).

Ny asidra matavy fohy dia naseho mba hampitombo ny asan'ny anzima ao amin'ny atiny sy ny hozatry ny hozatra, ka hiteraka fifehezana siramamy amin'ny rà (,,).

Amin'ny fandinihana ny biby, ny fanampim-panafody acetate sy propionate dia nanatsara ny haavon'ny siramamy ao amin'ny totozy diabetika sy ny voalavo ara-dalàna (,,).

Na izany aza, vitsy kokoa ny fanadihadiana mahatafiditra olona, ​​ary ny vokatra dia mifangaro.

Ny fandinihana iray dia nahatsikaritra fa ny famenon-tsakafo propionate dia mampihena ny haavon'ny siramamy ao amin'ny rà, fa ny fanadihadiana iray hafa kosa dia nahitana fa ny fanampin-tsiranoka asidra lava tsy dia misy akony amin'ny fifehezana siramamy ao anaty amin'ny olona salama (,).

Fikarohana maro momba ny olombelona ihany koa no nitatitra fa misy fifandraisana misy eo amin'ny fibre fermentable sy ny fanatsarana ny fifehezana siramamy ao anaty ary ny fahatsapana insuline (,).

Saingy io vokatra io dia tsy hita afa-tsy amin'ny olona matavy loatra na mahazaka insuline fa tsy amin'ny olona salama (,,).

Ny asidra matavy fohy dia toa manampy amin'ny fifehezana ny haavon'ny siramamy ao anaty, indrindra ho an'ireo olona diabeta na mahazaka insuline.

Asidra matavy fohy-rojom-bidy ary fihenan'ny lanja

Ny firafitry ny zavamiaina bitika ao amin'ny tsinainy dia mety hisy fiantraikany amin'ny fifohana ny otrikaina sy ny fifehezana angovo, ka misy vokany eo amin'ny fivelaran'ny matavy loatra (,).

Ny fandinihana dia naneho fa ny asidra matavy fohy dia mifehy ihany koa ny metabolisma tavy amin'ny alàlan'ny fampitomboana ny fandoroana tavy sy ny fihenan'ny fitehirizana tavy ().

Rehefa mitranga izany dia mihena ny habetsaky ny asidra matavy maimaim-poana ao anaty ra, ary mety hanampy amin'ny fiarovana amin'ny fahazoana lanja (,,,) koa izy io.

Fikarohana biby maromaro no nandinika izany. Taorian'ny fitsaboana 5 herinandro niaraka tamin'ny butyrate, ny totozy matavy be dia namoy 10,2% amin'ny lanjan'ny vatany tany am-boalohany, ary ny tavy amin'ny vatana dia nihena 10%. Ao amin'ny rat, ny acetate supplement dia mampihena ny fitehirizana tavy (,).

Na izany aza, ny porofo mifandraika amin'ny asidra matavy amina volo fohy amin'ny fihenan'ny lanja dia mifototra amin'ny fandinihana biby sy fantsona fantsona.

Ny fandinihana ny biby sy ny fantsom-panandramana dia manondro fa ny asidra matavy amin'ny rojo fohy dia mety hanampy amin'ny fisorohana sy fitsaboana ny hatavezina. Na izany aza, ilaina ny fandinihana olombelona.

Asidra matavy am-bava fohy sy fahasalaman'ny fo

Fikarohana fandinihana maro no nampifandray ny sakafo be fibra amin'ny fihenan'ny aretina aretim-po.

Na izany aza, ny tanjak'ity fikambanana ity dia miankina matetika amin'ny karazana fibre sy ny loharano ().

Ao amin'ny olombelona, ​​ny fihinanana fibre dia mifandray amin'ny fihenan'ny fivontosana ().

Ny iray amin'ireo antony mahatonga ny fibre hampihena ny risika aretim-po dia mety vokatry ny famokarana asidra matavy fohy ao amin'ny kôlôna (,,).

Ny fandinihana natao tamin'ny biby sy ny olombelona dia nitatitra fa ny asidra matavy voafantina dia mampihena ny tahan'ny kolesterola (,,,,).

Butyrate dia heverina fa mifandray amin'ny fototarazo manan-danja izay mahatonga ny kolesterola, mety hampihena ny famokarana kolesterola ().

Ohatra, nihena ny famokarana kolesterola ao amin'ny lalan'ny voalavo omena fanampin-tsakafo propionate. Ny asidra acetic koa dia nampihena ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny voalavo (,,).

Ity vokatra ity dia hita tamin'ny olona matavy loatra, satria ny acetate amin'ny vinaingitra dia nampihena ny habetsaky ny kolesterola be loatra ao amin'ny lalan-dra ().

Ny asidra matavy fohy dia mety hampihena ny risika amin'ny aretim-po amin'ny alàlan'ny fampihenana ny fivontosana sy ny fanakanana ny famokarana kolesterola.

Tokony handray fanampim-panazavana ve ianao?

Ny famenon-tsiran-tsiranoka matavy fohy dia matetika no masira asidra butyric.

Matetika ireo dia antsoina hoe sodium, potasioma, calcium na butyrate magnesium. Mora hita amin'ny Internet na amin'ny takelaka fivarotana izy ireo.

Na izany aza, ny famenon-tsakafo dia mety tsy ny fomba tsara indrindra hampitomboana ny haavon'ny asidra matavy fohy. Ny supyrate butyrate dia alaina alohan'ny hahatongavany amin'ny tsinaibe, mazàna ao amin'ny tsinay kely, izay midika fa ho very avokoa ny tombony azo avy amin'ny sela.

Ankoatr'izay, tsy dia misy porofo ara-tsiansa momba ny fahombiazan'ny famenon-asidra fatty fohy.

Ny butyrate dia mahatratra ny zanatany tsara indrindra rehefa masirasira amin'ny fibre. Noho izany, ny fampitomboana ny habetsahan'ny sakafo be fibre amin'ny sakafonao dia fomba mety tsara kokoa hanatsarana ny haavon'ny asidra matavy ao anaty anao.

Ny fihinanana sakafo misy fibre avo lenta no fomba tsara indrindra hampiakarana ny tahan'ny asidra matavy mora raisina, satria raisina alohan'ny alohan'ny hahatongavany amin'ny tsanganana ny tsimokaretina.

Raiso ny hafatra an-trano

Noho ny fananan'izy ireo manohitra ny inflammato sy anti-cancer, dia azo inoana fa ny asidra matavy fohy dia misy vokany maro mahasoa amin'ny vatanao.

Ny zavatra iray dia azo antoka: ny fikarakarana ny bakteria mahafatifaty dia mety hitarika tombontsoa ara-pahasalamana marobe.

Ny fomba tsara indrindra hamahanana ireo bakteria tsara ao amin'ny tsinainao dia ny fihinanana sakafo be dia be amin'ny fibre azo fermentable.