Truvia: Tsara sa ratsy?

Votoatiny

• Inona no atao hoe Truvia?
• Tsy misy an'i Stevia - Rebaudioside A ihany
• Ny tena ilaina dia ny Erythritol
• Inona avy ireo 'Flavour voajanahary'?
• Saika tsy misy kaloria ary tsy misy fiantraikany amin'ny siramamy amin'ny rà
• Misy vokany hafa ve?
• Ny tsipika ambany

Betsaka ny olona manandrana mampihena ny fatran'ny siramamy ao aminy. Araka izany, mpisolo toerana maro ny siramamy no niditra tao an-tsena.

Anisan'izany i Truvia®.

Amidy amin'ny alàlan'ny zava-manitra voajanahary sy stevia izy izay tsara ho an'ny fifehezana siramamy amin'ny rà.

Na izany aza, mety manontany tena ianao raha salama na voajanahary i Truvia.

Ity lahatsoratra ity dia milaza aminao izay rehetra tokony ho fantatrao momba an'i Truvia.

Inona no atao hoe Truvia?

Truvia dia mpahamamo iray novolavolain'i Cargill, Inc. - sakafo iraisan'ny firenena maro sy fiaraha-miasa amin'ny fambolena - ary ny orinasa Coca-Cola.

Nampidirina tamin'ny taona 2008 izy io ary anisan'ny mamy manitra malaza indrindra eto Etazonia.

Izy io dia novokarina tamin'ny fifangaroan'ny akora telo:

• Erythritol: Alikaola siramamy
• Rebaudioside A: Fangaro mamy mitokana amin'ny zavamaniry stevia, voatanisa ho Rebiana amin'ny marika (1)
• Tsiro voajanahary: Ny mpanamboatra dia tsy mamaritra ny fofona ampiasaina

Matetika i Truvia dia afangaro amin'ny stevia, zava-mamy voajanahary vita amin'ny ravina stevia.

Na dia atao dokambarotra ho zava-mamy miorina amin'ny stevia aza i Truvia ary manana anarana toa itovizany, dia tsy mitovy i Truvia sy i stevia.

Truvia no mpisolo siramamy malaza indrindra any Etazonia. Ahitana erythritol, rebaudioside A ary tsiro voajanahary.

Tsy misy an'i Stevia - Rebaudioside A ihany

Truvia dia nambara fa mpamatsy sakafo avy any stevia.

Na izany aza, mamitaka izaitsizy izany, satria zara raha ahitana singa ao amin'ilay orinasa stevia - ary azo antoka fa tsy misy ny tombony azo avy amin'ny fahasalamany.

Ny ravina Stevia dia misy fitambarana mamy roa, stevioside ary rebaudioside A.

Amin'ireo roa ireo, ny stevioside dia mifandraika amin'ny tombony ara-pahasalamana toy ny fihenan'ny siramamy amin'ny rà sy ny haavon'ny tosidra (,).

Na izany aza, tsy misy stevioside any Truvia - ny rebaudioside A voadio ihany no kely indrindra, izay tsy misy ifandraisany amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana.

Noho io antony io dia mampiahiahy be ny marketing an'i Truvia amin'ny maha-zava-manam-pahaizana stevia.

Rebaudioside A dia fitambarana stevia ampiasaina any Truvia. Truvia dia tsy misy stevioside, ilay fitambarana ao stevia izay manome tombony ara-pahasalamana.

Ny tena ilaina dia ny Erythritol

Ny akora voalohany ao Truvia dia erythritol.

Erythritol dia alikaola siramamy hita amin'ny sakafo voajanahary sasany toy ny voankazo. Azo esorina koa izy io ary hodiovina mba hatao ho mamy.

Araka ny tranokalan'i Cargill, dia manamboatra erythritol i Cargill amin'ny alàlan'ny fanodinana katsaka ho tsiranoka misy sakafo ary manamboatra azy amin'ny masirasira. Diovina kokoa ity vokatra ity avy eo mba hamoronana kristaly erythritol.

Ny firafitry ny alikaola siramamy misy siramamy dia mamela azy ireo handrisika ireo mpandray tsiro mamy amin'ny lelanao.

Ny alikaola siramamy dia mahazatra amin'ny sakafo tandrefana. Ankoatra ny erythritol, dia misy xylitol, sorbitol, ary maltitol.

Fa ny erythritol dia toa tsy mitovy amin'ny hafa. Izy io dia manana firafitra simika tsy manam-paharoa izay mahatohitra ny fandevonan-kanina.

Ny ankabeazany dia tsy miova amin'ny vatanao ary esorina amin'ny alàlan'ny rihinao - noho izany dia manome kaloria tsy misy ary tsy misy ny vokatra metabolika manimba ny siramamy be loatra ().

Ny fandinihana biby maharitra maro momba ny metabolisma sy ny poizina dia tsy misy fiatraikany ratsy amin'ny fanjifana erythritol (,).

Erythritol no tena ilaina ao Truvia. Tsy miteraka vokatra metabolika manimba toy ny siramamy ary heverina ho azo antoka.

Inona avy ireo 'Flavour voajanahary'?

Ny tsiro voajanahary dia voatanisa ho mpiorina farany an'i Truvia. Na izany aza, mijanona ho mistery ihany ireo.

Na ny mari-pamantarana na ny tranokalan'ny mpanamboatra dia samy tsy mamaritra hoe inona ireo tsiro ireo.

Raha ny marina dia notoriana i Cargill noho ny varotra mamitaka sy ny fampiasana ny teny hoe "voajanahary" hilazana ireo vokariny. Tamin'ny farany, nanorim-ponenana ivelan'ny fitsarana ny orinasa ary manohy mampiasa ny marika "voajanahary" malalaka.

Na izany aza, tsy azo inoana fa nateraka voajanahary ireo tsiro ireo. Ny fehezan-teny hoe "tsiro voajanahary" dia fehezin'ny FDA ihany. Malalaka ny orinasa iray hanondroana ny tsiro "voajanahary" raha toa ka mitovy amin'ny tsiro voajanahary ny simika.

Ny fangaro manokana ao amin'ny "tsiro voajanahary" an'i Truvia dia tsy nambara. Saingy, azo inoana fa karazana simika tsy voajanahary.

Saika tsy misy kaloria ary tsy misy fiantraikany amin'ny siramamy amin'ny rà

Truvia dia tsy misy toa ny siramamy satria saika vita amin'ny eritritra.

Raha ampitahaina amin'ny siramamy latabatra, izay misy kaloria 4 isaky ny grama, ny erythritol dia tsy manana afa-tsy 0,24 kaloria isaky ny grama.

Tsy azo atao mihitsy ny mandany fotoana ampy hahavoa ny lanjan'ny vatanao.

Ary satria tsy mametaka ny erythritol ny selao dia tsy misy fiatraikany amin'ny siramamy ao anaty, insuline, kolesterola, triglyceride na mari-pahasalamana hafa (,).

Raha matavy loatra ianao na voan'ny diabeta na metabolic syndrome, dia mety ho safidy tsara amin'ny siramamy i Truvia - na erythritol tsotra.

Truvia dia saika tsy misy kaloria. Ny erythritol izay omeny dia tsy ampiasain'ny vatanao ary tsy misy fiatraikany amin'ny siramamy ra na mariky ny fahasalamana hafa.

Misy vokany hafa ve?

Na dia efa nianatra aza ny sasany amin'ireo fangaro ao Truvia, ny mamy dia tsy.

Fandinihana olombelona efa-bolana izay nampiasa doka rebaudioside A be fatra dia tsy nahita voka-dratsy. Na izany aza, ity fanadihadiana ity dia notohanan'i Cargill, ilay orinasa mpamokatra Truvia ().

Mandritra izany fotoana izany, fanadihadiana iray vao haingana no nanamarika fa ny fihinanana erythritol dia poizina amin'ny manidina voankazo mahazatra. Ny mpanoratra aza dia nanolo-kevitra ny erythritol ho famonoana bibikely azo antoka tontolo iainana (10).

Na dia miteraka ahiahy aza ireo fikarohana ireo, dia toa milefitra amin'ny erythritol ny olombelona sy ny biby mampinono hafa.

Izany dia nilaza fa ny alikaola siramamy toy ny erythritol dia mety hiteraka olana amin'ny fandevonan-kanina.

Toa ny erythritol no tsara tantana kokoa noho ny alikaola siramamy hafa, satria tsy mahatratra ny tsinainao amin'ny habe be (11).

Tao anatin'ny fandinihana iray, ny soritr'aretina fandevonan-kanina dia tsy niseho afa-tsy taorian'ny erythritol 50 grama - vola tena lehibe - natelina tamina fatra tokana ().

Tamin'ny fitsapana iray hafa dia nahatratra inefatra farafahakeliny ny habetsahan'ny erythritol hiteraka fivalanana raha ampitahaina amin'ny sorbitol, alikaola siramamy fatratra (13].

Tadidio fa ny fandeferana dia miovaova arakaraka ny olona tsirairay. Raha miady amin'ny alikaola siramamy ianao dia mitandrema manokana amin'i Truvia.

Izany dia nilaza fa ny fampiasana tsy tapaka ny Truvia dia tsy tokony hiteraka olana amin'ny fandevonan-kanina ho an'ny ankamaroan'ny olona - farafaharatsiny mba tsy ho laniana amina antonony.

Ireo akora fototra ao Truvia dia azo antoka hohanina ary tsy dia misy vokany firy. Na izany aza, ny fandeferana dia mety miovaova amin'ny tsirairay.

Ny tsipika ambany

Truvia dia mamy saika tsy misy kaloria izay tsy misy fiatraikany amin'ny siramamy ao anaty na ambaratonga insulina ary mampiseho vitsivitsy - raha misy - ny voka-dratsin'ny ankamaroan'ny olona.

Amin'izay lafiny izay, azo inoana fa tsara kokoa amin'ny fahasalamanao noho ny siramamy. Raha tianao ny tsiro an'i Truvia ary te-hanandrana, dia tsy misy antony manery anao hisoroka azy.

Na dia tsy mamy voajanahary ary mampametra-panontaniana ny marketing ao aoriany dia toa mahasalama kokoa noho ny mamy hafa maro izany.