Ny resipeon'ny lasopy maintso miaraka amin'ny menaka voanio, Spirulina, ary superfood bebe kokoa

Votoatiny

• Lasopy maitso maitso
• Famerenana ho an'ny

Ity fomba fanamboarana manokana ho an'ny Green Beauty Soup ity dia avy amin'i Mia Stern, chef sakafo manta ary mpanolotsaina ara-pahasalamana holistic voamarina izay manam-pahaizana manokana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Taorinan'ny fampitahorana ny homamiadan'ny nono tamin'ny faha-42 taonany, nanokana ny fiainany ho an'ny sakafo mahasalama i Stern, izay notantarainy tao amin'ny bilaoginy, Organically Thin, ary mampianatra ao amin'ny Brooklyn Culinary (kilasy fanombohana sekoly vaovao manomboka ny volana Jolay 2017). Ity lasopy feno legioma vaovao ity, raokandro, ary akora superfood hafa toy ny tongolo lay, spirulina ary menaka voanio dia azo antoka fa hanome fahafaham-po ny fanirianao matsiro rehefa manome fatra otrikaina miady amin'ny mamontsina. Mety ho lava ny lisitry ny ingredient, saingy tsy maintsy manana ny ankamaroan'izy ireo ao amin'ny pantry na vata fampangatsiahana ianao. Soso-kevitra Pro: Kapohina ny andiam-be, ary manana safidy antoandro na sakafo antoandro mahavelona anao ianao, mba hamonjy anao amin'ny fotoana "Tsy tiako ny mahandro".

Lasopy maitso maitso

Manamboatra: 6 servings

Fotoana manontolo: 35 minitra

Fangaro

• Zucchini kely 3, voadidy ho boribory 1/2-inch
• Menaka oliva
• Sira
• Sakay
• vovoka tongolo gasy
• Poivre mena 2, voatoto ary notapatapahina lehibe
• Menaka voanio 2 tablespoons
• Tongolo lehibe 2 mamy, voatetika
• 5 fonon-tanana tongolo gasy, notapatapahina
• Sakamalaho 1, voatetika
• 1 poireaux, voatetika ary nototoina tsara
• Tapaka poivre mena
• Broccoli 1 loha, tetehina madinika
• 2 kaopy arugula zazakely
• Persila italiana ravina fisaka 1
• Ravinkazo basilika vaovao 15 lehibe
• Salady mamy 2 kaopy (toy ny romaine, dibera, Boston, na Bibb)
• 2 kapoaka voa madinika nahandro fotsy (cannelloni, na tsaramaso avaratra)
• Rano 5 kaopy
• Voasarimakirana 1, ranom-boasary ary zézéna
• 1 sotrokely miso
• Spirulina 1 sotrokely
• 1/2 kaopy voatetika voatetika
• 1/4 kaopy + menaka oliva 1 sotro
• 6 sakay shishito
• Voatabia maina 1/4 kaopy
• 3 radishes, tetehina manify (tsy voatery)

Toro-lalana

1. Afanaina hatramin'ny 450 ° F ny lafaoro.
2. Atsipazo ny zucchini miaraka amin'ny menaka oliva, sira, dipoavatra ary vovoka tongolo lay mba hanandrana. Alefaso amin'ny ravin-mofo vita amin'ny taratasy mivalona.
3. Atsipazo ny poivre mena sy tongolo 1 miaraka amin'ny menaka oliva, sira, poivre, ary poivre tongolo lay mba hanandrana, ary ampio amin'ny antsasany hafa amin'ny lovia fanaova, misaraka amin'ny zucchini.
4. Atsofohy mandritra ny 20 minitra eo ho eo ny legioma.
5. Eo am-pikarakarana ny legioma dia atombohy ny lasopy, Afangaro ny menaka voanio ao anaty vilany misy afo. Ampio ny antsasaky ny tongolobe, tongolo gasy, tongolo gasy ary tongolo. Atsofohy mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra amin'ny hafanana midadasika. Asio sira sy poivre ary poivre mena.
6. Ampiana broccoli, arugula, persily, basil, salady, tsaramaso ary rano. Avereno asiana sira sy dipoavatra.
7. Sarony ary andrahoy. Avy eo ahena ambany ny maripana, ampio ranom-boasarimakirana, zest, miso ary spirulina.
8. Esory legioma ao anaty lafaoro. Manampia zucchini amin'ny lasopy. Atsaharo ny hafanana ary afangaroy ny lasopy amin'ny ampahany ambony mandritra ny 1 minitra eo ho eo. (Mampiasà blender rendrika ho an'ny endrika chunkier.)

Handravaka

1. Afanaina ny lafaoro eo ambony fatana ary ampio 1/2 kaopy voatetika voatetika. Mafana mandritra ny iray minitra.
2. Afanaina amin'ny afo midadasika ny vilany iray hafa ary ampio menaka oliva iray sotro. Rehefa mafana ny menaka dia asiana poivre shishito enina. Sear peppers mandritra ny minitra vitsy ary asio sira. Vonoy ny afo.
3. Afangaro ny poivre mena efa masaka, ny tongolo sisa tavela, ny voatabia maina amin'ny masoandro, ny menaka oliva sisa, ny sira ary ny dipoavatra amin'ny processeur sakafo.
4. Arosoy ao anaty vilia enina ny lasopy. Karakarao ny tsirairay amin'ny zezika voasarimakirana, microgreen, poivre shishito, voanjo, 2 sotro fihinanana poivre mena, ary radia voatetika manify.

Sary: Mia Stern

Famerenana ho an'ny