Fomba fitahirizana sakafo ao anaty vata fampangatsiahana mba tsy ho simba
Votoatiny
- Sakafo azo vonoina
- Valin'ny sakafo ao anaty vata fampangatsiahana
- Ahoana ny fomba handaminana sakafo ao anaty vata fampangatsiahana
- Sakafo tsy mila ao anaty vata fampangatsiahana
- Ahoana ny fomba hitehirizana ny sakafo sisa tavela
- Ahoana ny fomba famoahana ny fofona ratsy amin'ny vata fampangatsiahana
- Torohevitra fanadiovana an-dakozia
Mba hitazomana lava kokoa ao anaty vata fampangatsiahana ny sakafo, tsy iharan'ny fahavoazana, dia mila mahandro sy mitahiry sakafo ara-dalàna ianao ary mitandrina amin'ny fanadiovana lakozia, countertops ary tanana.
Ho fanampin'izany, ny mari-pana amin'ny vata fampangatsiahana dia tokony tazonina lalandava eo ambanin'ny 5ºC, satria ny fihenan'ny maripana dia mihisatra ny fitomboan'ny zavamiaina bitika izay manimba sakafo ary miteraka aretin-tsinay toy ny gastroenteritis izay miteraka soritr'aretina toy ny fanaintainan'ny kibony maranitra sy fivalanana.
Sakafo azo vonoina
Azo atao ny mitahiry sakafo ao anaty vata fampangatsiahana na frizera mba haharitra kokoa. Azo atao tsara ny manafoana ny sakafo rehetra, na dia mila fikarakarana manokana aza ny sasany. Ny sakafo sasany azo ahena dia:
- Yogurt: mety mahasoa izany raha tianao ny hitondra azy any amin'ny pic nic satria tsy maintsy esorina ao anaty ala io rehefa misakafo;
- Sisa mofomamy fitsingerenan'ny andro nahaterahana: izy ireo dia azo tazonina anaty fitoeran-drano madio sy maina, toy ny tavoahangy gilasy taloha, fa tokony apetrakao eo am-potony lamba firakotra. Raha te-hody dia avelao ao anaty vata fampangatsiahana fotsiny izy, fa tsy tokony hiverimberina intsony;
- Sisan-kanina amin'ny sakafo: amin'ny fonosana mety azo vita amin'ny plastika tsy misy BPA na vera, fa fantarina tsara foana, mba hialana amin'ny alàlan'ny microwave na avelao hirehitra ao anaty vata fampangatsiahana;
- Hena: izy ireo dia azo tazonina ao anaty kitapo izay avy amin'ny mpivaro-kena, avy amin'ny fonosana izay avy any an-tsena na ao anaty kaontenera mahitsizoro na mahitsizoro, izay mamela ny fampiasana toerana malalaka kokoa;
- Legioma, voankazo ary legioma: azo tehirizina anaty harona frizera misy habe samihafa, saingy tsy maintsy tapahina ary ho maina foana alohan'ny hatsiaka. Mba hampangatsiahana ny hoditr'akondro aloha ary fonosina amin'ny plastika tsirairay avy, dia tsara izy ireo amin'ny fanaovana voamadinika voankazo. Ianaro ny fomba fanamainam-bolo.
- Hamana sy fromazy voapaika: azo tehirizina anaty boaty plastika tsy misy BPA, mihidy mafy na anaty siny fitaratra misy sarony;
- Mofo frantsay, baguette na mofo: azon'izy ireo atao anaty mangatsiaka ao anaty harona mangatsiatsiaka, na miaraka amin'ny sarimihetsika plastika.
Ianaro ny fomba fandefasana legioma raha tsy very otrikaina.
Valin'ny sakafo ao anaty vata fampangatsiahana
Na dia miseho tsara ho tsara ao anaty vata fampangatsiahana aza ny sakafo dia azo lotoina amin'ny holatra sy bakteria, ary noho io antony io dia tsy maintsy hajaina foana ny datin'ny fiafaran'ny tsirairay. Ity tabilao manaraka ity dia mampiseho ny androm-piainan'ny sakafo rehefa voatahiry tsara ao anaty vata fampangatsiahana izy ireo.
Sakafo | Duration | Fanehoan-kevitra |
Voasarimakirana fromazy | 5 andro | Fehezo amin'ny sarimihetsika plastika |
Cheese, manontolo na amin'ny sombintsombiny | 1 volana | -- |
Hena manta | 2 andro | Ao anaty fonosana |
Bacon, saosisy | Herinandro 1 | Avy amina fonosana tany am-boalohany |
Saosisy | 3 andro | Avy amina fonosana tany am-boalohany |
Hazo voapaika | 5 andro | Fehezo amin'ny sarimihetsika plastika |
Trondro manta sy crustacea | 1 andro | Sarony foana |
Vorona manta | 2 andro | Fehezo amin'ny sarimihetsika plastika |
atody | 3 herinandro | -- |
Voankazo | 5 hatramin'ny 7 andro | -- |
Legioma ravina, baranjely, voatabia | 5 hatramin'ny 7 andro | Ataovy anaty harona plastika |
Krema ronono | 3 hatramin'ny 5 andro | -- |
Dibera | 3 volana | -- |
Ronono | 4 andro | -- |
Misokatra am-bifotsy | 3 andro | Esory amin'ny kapoaka ary tahirizo anaty fitoeran-javatra mihidy |
Fast food | 3 andro | Tehirizo ao anaty kaontenera mihidy |
Mba haharitra ela kokoa ny sakafo dia zava-dehibe ny fitahirizana azy amin'ny fitoeram-pitaratra na plastika madio misy sarony, mba tsy hifaneraseran'izy ireo amin'ny sakafo hafa, indrindra ny sakafo manta.
Ahoana ny fomba handaminana sakafo ao anaty vata fampangatsiahana
Ny sakafo tsirairay ao anaty vata fampangatsiahana dia tsy maintsy tehirizina anaty kaontenera mihidy na kitapo, mba tsy hifandraisany amin'ireo vokatra hafa mety ho voaloto. Ho fanampin'izany, ny vata fampangatsiahana dia tsy tokony ho feno hipoka loatra, ka ny rivotra mangatsiaka dia mivezivezy mora kokoa ary mitahiry sakafo mandritra ny fotoana lava kokoa.
Mba hampihenana ny loza ateraky ny loto amin'ny sakafo dia tokony alamina toy izao ny vata fampangatsiahana:
- Ambony: yaourt, fromazy, mayonnaise, pates, ham ary atody;
- Fizarana mpanelanelana: ny sakafo masaka apetraka eo ambony talantalana;
- Talantalana ambany: hena sy trondro manta na eo am-panaovana defrosting;
- Vatasarihana: voankazo sy legioma vaovao;
- Varavarana: ronono, oliva ary zavatra hafa mitahiry, condiment, dibera, jus, jellies, rano ary zava-pisotro hafa.
Torohevitra iray hitehirizana ireo legioma sy zava-manitra voatetika mandritra ny fotoana lava kokoa, tsy maintsy sasaoinao ary ataoko maina tsara ny legioma tsirairay alohan'ny hametrahana azy ao anaty vata fampangatsiahana, rakofana lamba famaohana taratasy ilay fitoeram-bokatra mba hisitrihana ireo rano be loatra miforona ao anaty tontolo mangatsiaka.
Ho fanampin'izany, amin'ny tranga ronono, ohatra, izay ny tolo-kevitr'izy ireo dia ny hijanonana eo am-baravaran'ny vata fampangatsiahana, zava-dehibe ny fanjifana azy araka ny famantarana amin'ny marika. Izany dia satria mijanona eo am-baravaran'ny vata fampangatsiahana ny ronono dia miharihary amin'ny fiovan'ny maripana bebe kokoa noho ny fisokafan'ny vata fampangatsiahana sy ny fanidiana ny vata fampangatsiahana izay afaka mankasitraka ny fivoaran'ny zavamiaina bitika manimba ary mitarika ny fisian'ny aretina, na dia ao anatiny aza izany. ny daty lany daty.
Sakafo tsy mila ao anaty vata fampangatsiahana
Ny lisitra etsy ambany dia manondro ireo sakafo izay tsy mila tazonina ao anaty vata fampangatsiahana:
- Tongolo satria manimba haingana noho ny amin'ny pantry;
- Tongolo gasy satria mety ho tsy misy tsirony sy ho bobongolo haingana kokoa;
- Voatabia satria mety hahavery ny tsirony;
- Ovy fotsy na ovy satria afaka mihamaina izy ireo ary elaela mahandro;
- Dipoavatra pickled satria efa misy akora manakana azy tsy ho simba;
- Ny karazan-mofo rehetra satria mahatonga azy ho maina vetivety;
- Tantely na molotra satria hanao crystallize izy ireo;
- Voankazo toy ny akondro, paoma, poara, tangerine na voasary satria very ny antioxidantany, ny idealy dia ny mividy amin'ny habe kely kokoa;
- Voankazo toy ny papaya, watermelon, melon na avocado rehefa nosokafana izy ireo dia afaka mijanona ao anaty vata fampangatsiahana fonosina fonosana plastika;
- Pumpkin satria very tsiranoka sy tsiro ary noho izany dia mila tazonina anaty toerana maizina, nefa misy rivotra tsara;
- Voanjo voanjo sy Nutella satria mafy sy maina izy ireo, noho izany dia tsy maintsy ao anaty pantry foana na eo amin'ny birao madio izy ireo, miaraka amina fonosana mihidy mafy;
- Karaoty satria mety ho maina sy tsy misy tsirony izy, aleony toerana be rivotra, nefa arovana amin'ny hazavana;
- Sôkôla na dia misokatra aza izy ireo satria mafy izy io ary mirona fofona sy hafa ny fanandramana, aza avela hanakaiky ny tongolo velively;
- Serealy sakafo maraina satria mety ho kely crunchy izy ireo;
- Voaroy sy zava-manitra toy ny oregano, persily, dipoavatra vovoka, paprika dia tsy tokony hotehirizina ao anaty vata fampangatsiahana satria afaka mando izy ireo ary very ny tsirony;
- Saosy indostrialy toy ny ketchup sy voantsinapy tsy mila ao anaty vata fampangatsiahana izy ireo satria misy preservatives mitazona azy ireo mandritra ny fotoana lava na dia amin'ny hafanan'ny efitrano aza;
- Cookies na amin'ny fonosana misokatra aza satria ny hamandoana dia afaka manala ny crunchiness sy ny tsiro tsy mitovy amin'ny tany am-boalohany.
Azo tazonina ao anaty vata fampangatsiahana ny atody satria maharitra 10 andro fotsiny amin'ny hafanan'ny efitrano, fa maharitra maharitra kokoa izy ireo rehefa apetraka ao anaty vata fampangatsiahana satria manampy azy ireo hitahiry ny hafanana mangatsiaka.
Rehefa masaka tokoa ny voankazo dia tsara ny mametraka azy ao anaty vata fampangatsiahana satria ho masaka sy haharitra kokoa izy io, fa raha ny fitehirizana ny voankazo sy legioma dia tsara raha tokony hividy mandritra ny herinandro ihany, satria toy izao tsy atahorana handoto mora foana ao anaty pantry, tsy mila mitahiry ao anaty vata fampangatsiahana.
Ahoana ny fomba hitehirizana ny sakafo sisa tavela
Ny sakafo mafana dia tsy tokony hapetraka ao anaty vata fampangatsiahana satria ankoatry ny fanimbazimbana ny fiasan'ny vata fampangatsiahana dia azon'izy ireo atao ny mamela ny fivelaran'ny zavamiaina bitika izay mety ho ao anaty vata fampangatsiahana, amin'ny sakafo simba, ohatra. Ka mba hitsimbinana ny ambin-tsakafo amin'ny sakafo atoandro na sakafo hariva dia avelao izy hangatsiaka aloha ary avy eo tahirizo ao anaty vata fampangatsiahana.
Raha te-hanafoana ny ambin-tsakafo dia tsy maintsy apetraka ao anaty fitoeram-plastika, tsy misy BPA, na vera misy rakotra azy ao amin'ny vola tadiavinao. Azonao atao ny mitahiry ny ‘lovia vita’ hohanina amin'ny andro hafa, rehefa tsy manam-potoana ianao, na azonao atao ny mangatsiaka ny vary, tsaramaso ary hena ao anaty kaontenera misaraka.
Ny fomba tena marina hampihenana ny sisa tavela dia ny fametrahana azy ireo ao anaty fitoeram-bokatra tadiavinao, raha madio sy maina izy avy eo ary apetraka ao anaty lovia misy rano mangatsiaka sy cubes misy ranomandry, satria hanova haingana ny maripana io, hahafahan'ny lava kokoa ny sakafo.
Ahoana ny fomba famoahana ny fofona ratsy amin'ny vata fampangatsiahana
Raha te hanadio tsara ao anaty vata fampangatsiahana sy hanala ny fofona ratsy dia tsy maintsy manaraka ireto dingana manaraka ireto ianao:
- Atsaharo ary atsipazo any anaty fitoeram-pako ny sakafo simba rehetra;
- Esory ny vatasarihana sy talantalana ary sasao amin'ny rano mafana sy ny detergent. Avy eo, mandalo vinaingitra na voasarimakirana, kobanina ary avela ho maina voajanahary na hamafa lamba madio;
- Diovy amin'ny vata fampangatsiahana rano ny vata fampangatsiahana iray manontolo;
- Hamafa ny ivelany amin'ny lamba madio sy malefaka;
- Diovy amin'ny borosy ny coil condenser;
- Apetraho ireo talantalana ary alamino hiverina ny sakafo;
- Ampifamadiho ny fitaovana ary ampifanaraho ny mari-pana eo anelanelan'ny 0 sy 5ºC.
Raha voadio isan'andro isan'andro ny vata fampangatsiahana dia tokony hatao isaky ny 6 volana ny fanadiovana lalindalina kokoa, fa raha maloto tsy tapaka izy io ary miaraka amin'ny sisan-tsakafo dia tokony ho isam-bolana ny fanadiovana ankapobeny.
Torohevitra fanadiovana an-dakozia
Ny fahadiovana ao an-dakozia dia ilaina mba hampihenana ny mety ho fandotoana ny sakafo ao anaty vata fampangatsiahana, zava-dehibe ny manasa fitaovana, spaonjy sy lamba fidiovana amin'ny rano sy ny detergent aorian'ny fampiasana azy, ary mahatadidy ny manasa ny latabatra sy ny tatatra ao anaty lovia miaraka amin'izay. farafahakeliny indray mandeha isan-kerinandro, amin'ny fampiasana voasarimakirana, vinaingitra na «bleach» hanampiana amin'ny fanadiovana.
Torohevitra tsara hanadiovana ny spaonjy fanasana lovia dia ny famenoana rano azy ary manafana azy ao anaty microwave mandritra ny 1 minitra isaky ny lafiny. Ho fanampin'izany, tokony hampiasa takelaka fanapahana samy hafa ianao ho an'ny hena, trondro ary legioma, ary mampiasa siny fako misy sarony, mba tsy ho tratry ny bibikely ny sisa tavela amin'ny sakafo.