Torotoroy ireo sakaiza miaraka amin'ireto Cakelets Karaoty Ginger misy Candied ireto

Votoatiny

• Cakelets karaoty sakaingom-bolo voadio
• Famerenana ho an'ny

Nasaina hitondra tsindrin-tsakafo amin'ny Friendsgiving na biraonao isan-taona ianao. Tsy mila mitondra paoma voatavo antitra na paoma crisp fotsiny ianao (na dia afaka manapaka aza ireo pies mahasalama ireo), ary ianao mahalala hisy ambim-bava amin'ny tsindrin-tsakafo miharatsy sy ny lafiny matsiro manenika ny latabatry ny efitrano fihaonambe na ny nosy an-dakozia. Ny valin'ity olana amin'ny fialantsasatra ity, ary ny tsoriko dia ny olana ara-tsindrin-tsakafo rehetra na aiza na aiza: ireo cakeleta sakamalao vita amin'ny vatomamy. (Mahafinaritra erỳ ilay teny cakelet, na ahoana?)

Ilay fomba fahandro, noforonin'ilay mpanoratra sakafo Genevieve Ko, dia manana ny tsirony rehetra antenainao avy amin'ny tsindrin-tsakafo matsiro, saingy tsy misy na inona na inona ratsy ho anao izay mampiditra anao amin'ny koma sakafo aorian'ny fihinanana marathon iray andro. (Fantatro i Ko na zavatra iray na roa momba ny fanaovana mofo mahasalama. Nanoratra boky teo aza izy Mofomamy tsara kokoa: akora mahasoa, sakafom-pisakafoanana matsiro. Maro kokoa amin'ireo fomba fahandro matsirony no nasongadina tao amin'ny nomerao vao haingana endrika-zahao ireo tsindrin-tsakafo mahasalama miharatsy miaraka amin'ny tombony soa ho anao.)

Ny ampahany tsara indrindra amin'ireto mofomamy kely ireto? Izay sisa tavela izay mamakivaky ny fetin'ny fialantsasatra (izay ho mahia) dia azo alaina mora foana ao anaty kitapo Ziploc ho an'ny tsakitsaky mamy efa voafaritra aorian'ny fialantsasatra. Azonao atao ny misaotra ny lovia kely muffin amin'izany.

Inona ary no andrasanao? Mandehana ary ankafizo.

Cakelets karaoty sakaingom-bolo voadio

Fangaro

1/2 kaopy (71g) lafarinina tsy misy fangarony

1/2 kaopy (69g) lafarinina vary orza

Vovoka fanaovana mofo 1 1/4 sotrokely

1/4 sotrokely sira

Karaoty 12 ounces (340g), voatetika, nopetahana ary notapatapahina

Atody lehibe 2, amin'ny hafanan'ny efitrano

1/3 kaopy (75g) voaloboka na menaka neutre hafa

3/4 kaopy (156g) siramamy

Sakamalao tany 1 sotrokely

1/2 kaopy (81g) sakamalao misy vatomamy, atsofohy ao anaty tsiranoka

Toro-lalana

1. Atsofohy eo afovoan'ny lafaoro ny fitoeran'entana ary manafana hatramin'ny 350 ° F. Apetaho amin'ny famafazana fandrahoan-tsakafo tsy tapaka ny kaopy 36 mini.
2. Kapohy ao anaty vilia lehibe ny lafarinina roa, ny vovo-mofo ary ny sira. Atambatra karaoty, atody, menaka, siramamy ary sakamalao an-tany ao anaty blender sy purée amin'ny hafainganam-pandeha mandra-pahatongan'ny tena malama, manosotra tavoara indraindray. (Tsy mila karaoty sisa ianao.)
3. Manaova lavadrano amin'ny akora maina ary araraka ao anaty fangaro karaoty. Afangaro moramora sy malefaka miaraka amin'ny whisk, sintomina ao anaty lafarinina avy eo amin'ny sisiny, mandra-pahatonga ny fangaro maina ho tafiditra tanteraka ary hilamina ny fifangaroana. Zaraina amin'ny kaopy muffin ny koba. Top miaraka amin'ny voasarimakirana sakamalao misy vatomamy.
4. Endasina mandritra ny 5 minitra. Ahenao hatramin'ny 325 ° F ny hafanan'ny lafaoro ary atsofohy mandra-pahatongan'ny paosin-nify ampovoan'ny mofomamy kely (eo afovoan'ny vilany) madio, 20 ka hatramin'ny 25 minitra fanampiny. Hiakatra ny mofomamy fa tsy dome.
5. Mialà amin'ny lapoaly amin'ny fitoeran-tariby mandritra ny 10 minitra, avy eo soloina spatula na antsy kely offset eo anelanelan'ny mofomamy sy ny lapoaly hivoaka. Mangatsiaka amin'ny vata fampangatsiahana mandra-panafana na amin'ny mari-pana.

Resipeo natolotry ny Genevieve Ko, mpanoratra sakafo, mpamorona resipeo ary mpanoratra an'ny Baking tsara kokoa: Akora mahasoa, tsindrin-tsakafo matsiro

Famerenana ho an'ny