Ho lasa adala ianao amin'ity recette pie sokay misy avokado mahasalama ity
Votoatiny
Ao amin'ny Tiny Moreso, kafe vegan iray tsy misy gluten ao Portland, Oregon, ny tompon'i Jenn Pereau dia mamadika mofomamy sy tarts mahafatifaty vita amin'ny sakafo manontolo tsara ho anao toy ny voaroy, voa, ary ny fitaovam-piadiana miafina ao anatin'ity paoma sokay ity: zavoka. Ny superfood, miaraka amin'ny sokay sy spirulina, manome azy loko maitso mahafinaritra. (BTW, spirulina daholo izany.) Ny famenoana ny pie dia manana tora-kofehy be sy mamy izay mameno tsara ny moron'ny voanjo, ny datin'andro, ny sesame ary ny voaniho, ka mamy sy mamy ary mahafa-po ny kaikiny rehetra. Ary satria tsy mila mandrehitra ny lafaoro mihitsy ianao mba hanaovana azy (manta tanteraka izany!), Ity pie ity no vahaolana tsara indrindra amin'ny fahavaratra ho an'ny nify mamy anao. (Mifandraisa: Desserts manta izay hahafa-po tanteraka ny nify malalanao)
No-Bake Avocado-Key Lime Pie
Fotoana fanomanana: 30 minitra
Fotoana manontolo: 5 1/2 ora (5 ora fandevenana sy mangatsiaka)
Manompo: 4 ka hatramin'ny 6
Fangaro
- Cashews manta 1 kaopy
- 1/2 kapoaka amandy manta
- 1/2 kaopy voanio voatetika tsy misy mamy, miampy ny haingo (tsy voatery)
- Masira an-dranomasina 1/4 sotrokely, miampy bebe kokoa ho an'ny zava-manitra
- Daty 6, nototoina ary notetehina kely
- 1 sotro sesame mainty (tsy voatery)
- 3/4 kaopy ronono voanio am-bifotsy
- 3 sotro fihinanana tantely na agave
- Tsaramaso lavanila 1, voakiky, na 1 sotrokely fitrandrahana lavanila madio
- 1/2 avocado mafy orina
- 1/3 kaopy ranom-boasarimakirana vaovao (tsara indrindra avy amin'ny limes key) sy zezika 1/2 sotro, miampy sokay voadidy ho an'ny haingo (tsy voatery)
- 1/4 sotrokely spirulina (tsy voatery)
- 2/3 kaopy miampy menaka voanio 2 sotro fihinana, natsonika
- 1/4 kaopy frezy na voaroy tena masaka
Toro-lalana
- Robohina ao anaty vata fampangatsiahana rano ny cashews, mandritra ny adiny 4 na alina iray alina farafahakeliny. Sasao.
- Ampio amygdala, voanio, sira 1/4 sotrokely, ary antsasaky ny daty amin'ny processeur sakafo, ary atsipazo mandra-pahapotehan'ny amygdala, 45 segondra eo ho eo. Manampia daty sisa tavela sy masomboly sesame raha mampiasa, ary mandroso 30 ka hatramin'ny 45 segondra hafa, mandra-pahatonga ny fifangaroana.
- Tsindrio ny fangaro eo amin'ny farany ambany sy eo amin'ny sisin'ny 6-inch springform na boribory boribory boribory, ka ny sisin'ny tart dia eo amin'ny 1 inch ambony noho ny ambany ary ny sisiny dia eo amin'ny 1/4 inch matevina. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny crust.
- Ampiaraho amin'ny mixer, ny keso, ny ronono voanio, tantely 2 tablespoons, sira kely iray ary vanila. Afangaro amin'ny avo mandra-pahamamy sy crème.
- Avelao 1/3 kaopy ny fangaro. Ampio zavokà, ranom-boasary makirana sy zest, spirulina raha ampiasaina, ary tantely sotrokely sisa tavela amin'ny blender ary alamino mandra-pahatonga azy tanteraka. Manampia menaka voanio 2/3 kaopy ary afangaro. Araraka ao anaty crust ny fangaro ary avereno ao anaty vata fampangatsiahana.
- Kobanina ny blender ary ampio fangaro misy crème natokana, menaka voanio 2 sotro fihinanana, ary voaroy, ary afangaro. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana.
- Aorian'ny adiny iray, esory ny tart avy amin'ny vilany. Alefaso amin'ny kitapo mofomamy na kitapo plastika ziplock misy zorony tapaka. Haingo ny tart miaraka amin'ny fanala, asiana voanio fanampiny sy sokay voatetika raha tiana. Atao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahatongan'ny vonona hanompo sy hankafy ny androtr'iny ihany.