Tokony hisy marika fampitandremana ve amin'ny zavokao?

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Inona no mety ho ratsy amin'ny avokado? Izy ireo no singa fototra amin'ny sakafo ankafizinao rehetra: guacamole, toast avocado, ary tsindrin-tsakafo mahasalama mihitsy aza. Ankoatr'izay, manan-karena tavy mahasalama amin'ny fo izy ireo, afaka mampihena ny kolesterola anao, mampihena ny fivontosana, ary manampy anao mihinana otrikaina bebe kokoa aza amin'ny sakafo. Nefa raha ny fahitana azy, ny avocado dia mety handefa anao any amin'ny efitrano fitsaboana raha tsy mitandrina ianao.

Ao amin’ny vaovao hafahafa nefa tena marina ankehitriny, dia mitatitra ny mpandidy any Angletera fa nanatri-maso nitombo be ny olona tonga tao amin’ny hopitaly rehefa avy notapahiny ny tanany na ny rantsan-tanany teo am-panapahana sy nanokatra ny voankazo, hoy ny tatitra nataon’ny The Timesin London.

Marina fa ny fikolokoloana ny avocado sy ny fanesorana ny lavaka lehibe dia mety ho sarotra raha tsy fantatrao izay ataonao, ary toa manimba zavatra be eo am-pelatanan'izy ireo ireto chef mpankafy ireto. Maro amin'ireo tranga voalaza fa ratra mafy amin'ny nerve sy tendon ary fandidiana sarotra. Ny marary sasany dia naratra mafy ka tsy niverina tamin'ny laoniny intsony ny tanany. Eek.

Noho izany, amin'ny ezaka hampitandremana ny olona amin'ireo loza mety hitranga ao an-dakozia ireo, ny British Association of Plastic, Reconstructive, and Aesthetic Surgeons dia miantso ny zavokà mba hanana marika fiarovana mba hisorohana ny fitsidihana matetika kokoa any amin'ny ER.

Nantsoin'ireo mpitsabo ho "tànana avocado" ireo ratra ireo ary toa olana lehibe kokoa manerantany noho ny noeritreretinao izany. Olona maherin'ny 300 any Nouvelle-Zélande no nitory onitra noho ny ratra vokatry ny zavoka (eny, vao nilaza izany izahay) tao anatin'ny dimy taona farany, The Times nitatitra. Ary na ny Hollywood A-listers aza dia tsy afa-bela amin'ny olan'ny antsy manahirana (heverinao fa manana chef manokana izy rehetra, sa tsy izany?). Tamin'ny taona 2012 dia tsy maintsy nahazo zaitra i Meryl Streep taorian'ny lozam-pifamoivoizana.

Dokotera dia manoro hevitra fa ny etikety fampitandremana dia ahitana ny avoca-dos sy avoca-don'ts-dikany, ny fomba hanapahana sy fandroahana tsara ny voankazo. Mbola manontany tena hoe inona marina ny teknika mety? Araho ireto torolalana ankapobeny ireto mba hahazoana vokatra tsara indrindra: Tetehina manerana ny halavan'ny voankazo ary ahodino mba hanasaraka ny antsasany. Tandremo am-pitandremana, saingy ampidino am-pilaminana eo afovoan'ny lavaka, ary ahodiho ny voankazo mba esorina. Guac on.

Famerenana ho an'ny