Afaka mahazo ranona siramamy ve ny olona voan'ny diabeta?

Votoatiny

• Inona ny ranom-boankazo?
• Votoatin'ny siramamy
• Tokony hisotro azy ve ianao raha voan'ny diabeta?
• Ny farany ambany

Ny ranon'ny fary dia zava-pisotro mamy sy mamy izay matetika lanina any amin'ny faritra India, Afrika ary Azia.

Rehefa lasa be mpitia io zava-pisotro io dia amidy ho zava-pisotro voajanahary rehetra miaraka amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany.

Amin'ny fitsaboana nentin-drazana atsinanana, dia ampiasaina hitsaboana ny aty, ny voa, ary ny aretina hafa ().

Mety ho gaga ianao raha mahafantatra fa mino ny sasany fa mety hanampy amin'ny diabeta aza.

Ity lahatsoratra ity dia manazava ny atao hoe ranom-siramamy ary raha safidy tsara ho an'ny olona voan'ny diabeta izany - na izay mijery ny siram-panahiny.

Inona ny ranom-boankazo?

Ny ranon'ny fary dia ranoka mamy syrupy izay voatsindry avy amin'ny fary voatavo. Matetika amidin'ny mpivarotra amoron-dalana izay mampifangaro azy amin'ny sokay na ranom-boankazo hafa ary manolotra azy amin'ny ranomandry ho fisotro matsiro.

Izy io dia voahodina mba hanaovana siramamy cane, siramamy volontsôkôla, molatra, ary jaggery ().

Ny fary dia azo ampiasaina hanamboarana ron-kena ihany koa, ary any Brezila dia masirasira sy ampiasaina hanamboarana zava-pisotro misy alikaola antsoina hoe cachaça.

Ny siramamy dia tsy siramamy madio. Ahitana rano 70-75% eo ho eo, fibre 10-15% eo ho eo, ary siramamy 13-15% amin'ny endrika sukrosy - mitovy amin'ny siramamy latabatra ().

Raha ny marina, loharanom-pahalalana lehibe amin'ny ankamaroan'ny siramamy latabatra eto an-tany izy io.

Amin'ny endriny tsy voavolavola, dia loharano tsara misy antioxidants phenolic sy flavonoid koa izy io. Ireo antioxidant ireo no antony voalohany ilazan'ny olona sasany fa misy tombony ara-pahasalamana (,,).

Satria tsy voahodina toy ny zava-pisotro mamy indrindra, ny ranon'ny fary dia mitazona ny vitamina sy mineraly ao aminy.

Satria misy electrolytes koa, toy ny potasioma, dia nohalalinina noho ny vokatr'izy io. Tamin'ny fanadihadiana natao tamin'ny atleta bisikileta 15, ny ranon'ny fary dia hita fa mahomby toy ny zava-pisotro ara-panatanjahantena amin'ny fanatsarana ny fahombiazan'ny fanatanjahan-tena sy ny rehydration ().

Na izany aza, nampiakatra ny siramamy ao amin'ny rà atleta nandritra ny fampihetseham-batana. Ny tombony azony dia mifandraika amin'ny atin'ny karbôtany sy ny fahaizany mamerina ny tahiry angovo ao amin'ny hozatrao aorian'ny fampiofanana ().

Ny ranon'ny fary dia atao amin'ny alàlan'ny fanindriana ilay ranoka amin'ny fary. Loharanon'ny antioxidants sy otrikaina hafa izy io, fa ny ankamaroan'ny fitakiana manodidina ny tombontsoa ara-pahasalamany dia tsy mitombina.

Votoatin'ny siramamy

Na dia manome otrikaina marobe aza izy io, dia mijanona betsaka amin'ny siramamy sy karbaona ny ranon'ny fary.

Tolotra 1-kapoaka (240-mL) manolotra (, 6):

• Kaloria: 183
• Proteinina: 0 grama
• Tavy: 0 grama
• Sugar: 50 grama
• Fibre: 0–13 grama

Araka ny hitanao, ny kaopy 1 (240 mL) fotsiny dia misy siramamy 50 grama mahery - mitovy amin'ny 12 sotrokely.

Izany dia mihoatra lavitra noho ny sotrokely 9 sy siramamy 6 sotrokely isan'andro isan'andro izay atolotry ny American Heart Association ho an'ny lehilahy sy ny vehivavy ().

Ny tsiranoka fary dia misy fibra isan-karazany. Ny vokatra sasany dia tsy misy lisitra iray na dian-tongotra fotsiny, fa ny sasany kosa, ao anatin'izany ny ranon'ny fary mbola any Sugarcane, dia mirehareha hatramin'ny 13 grama isaky ny kapoaka (240 mL).

Na izany aza, tsara kokoa ny mahazo ny tavy amin'ny sakafon'ny zavamaniry fa tsy zava-pisotro mamy. Raha mila zava-pisotro misy fibre ianao, dia tsara kokoa ny misafidy fanampin-tsavoa vovoka raha tsy asiana siramamy ary afangaro amin'ny rano.

Ny siramamy dia karbaona iray izay vaky amin'ny vatanao ho lasa glucose. Ny sakafo sy zava-pisotro misy alikaola sasany dia mety hampiakatra be ny siramamy ao amin'ny ranao, indrindra raha manana na mety iharan'ny diabeta ianao. Araka izany, ny olona voan'ny diabeta dia tokony hijery tsara ny fihinanany siramamy.

Na dia manana index glycemika ambany (GI) aza ny ranon'ny fary, dia mbola manana enta-mavesatra glycemika (GL) lehibe izany - midika izany fa misy fiantraikany ivelany amin'ny fatran'ny siramamy ao anaty (,).

Raha ny GI dia mandrefy haingana ny sakafo na zava-pisotro mampiakatra siramamy ao amin'ny rà, ny GL kosa dia mamaritra ny habetsahan'ny fiakaran'ny siramamy ao anaty. Araka izany, GL dia manome sary marimarina kokoa ny vokatry ny ranon'ny fary amin'ny siramamy ao anaty.

Ny ranom-siramamy dia be siramamy tokoa ary manana glycemika avo lenta izy na eo aza ny index glycémie ambany. Noho izany, misy fiatraikany lehibe amin'ny siramamy ao amin'ny ra.

Tokony hisotro azy ve ianao raha voan'ny diabeta?

Toy ny zava-pisotro misy siramamy avo lenta, ny ranon'ny fary dia safidy ratsy raha voan'ny diabeta ianao.

Ny siramamy marobe dia mety hampiakatra ny haavon'ny siramamy ao anaty anao amin'ny fomba mampidi-doza. Araka izany dia tokony hialanao tanteraka ity zava-pisotro ity.

Raha ny fandinihana fantsom-pitsapana momba ny fitrandrahana fary dia manondro fa ny antioksidant polyphenol dia mety hanampy ny sela pancreas hamokatra insuline bebe kokoa - ny hormonina mifehy ny siramamy ao amin'ny rào - ity fikarohana ity dia savaranonando ary tsy manome antoka ho an'ireo olona voan'ny diabeta ().

Raha mbola tianao ny zava-pisotro mamy dia afaka mampiasa voankazo vaovao ianao hampidirina amina mamy voajanahary ny rano.

Na eo aza ny fikarohana any amin'ny laboratoara izay manondro ny mety ho vokatry ny fanoherana diabeta, ny ranon'ny fary dia tsy zava-pisotro sahaza ho an'ireo voan'ny diabeta.

Ny farany ambany

Ny ranon'ny fary dia zava-pisotro tsy voadio nalaina avy tamin'ny fary.

Na dia manome doka antioxidant mahasalama aza izy io, be siramamy be dia be. Izany no mahatonga azy io ho safidy ratsy ho an'ny olona voan'ny diabeta.

Aza kafe ranom-boankazo no safidinao fa safidio kafe na dite na rano tsy voadidy voankazo. Ireo zava-pisotro ireo dia mbola afaka manandrana maivana nefa tsy manimba ny fatran'ny siramamy ao amin'ny ranao.